么站镇五嘎小学义务教育学生营养改善实施方案.docVIP

么 站 镇 五 嘎 小 学 义 务 教 育 学 生 营 养 改 善 实 施 方 案 么站镇五嘎小学义务教育学生营养改善实施方案 我校为了实行农村义务教育学生营养改善计划，切实改善我校学生营养状况，提高我校学生健康水平，加快农村教育的发展，促进教育公平，根据《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营改善计划的意见》（国人办发〔2011〕54号）、省人民政府办公厅关于印发贵州省农村义务教育学生营养改善计划实施方案的通知》(黔府办发〔2011〕134号)及《威宁自治县人民政府关于印发威宁自治县农村义务教育学生营养改善计划实施方案的通知》（威府通〔2012〕9号）、《威宁自治县规范学生营养餐供餐工作若干规定（试行）的通知》（威教发〔2012〕11号）文件精神，结合我校实际，特制定五嘎小学农村义务教育学生营养改善计划实施方案。 一、指导思想 以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，以改善农村义务教育学生营养为重点，以提高农村小学学生健康水平为目标，以促进教育公平为根本，按照“政府主导、学校实施、领导分管”的原则，积极探索“营养改善计划”实施工作的新机制、新路子，将“营养改善计划”实施工作作为一项重要的民生工作来抓。作为教育均衡发展的重大任务，不断推进我校的教育科学发展。提高教育质量，努力办好人民满意的教育。 二、基本原则 （一）实事求是原则。切实掌握学生实际情况，以学校实名制信息为基础，参照在校实有人数，健全工作机制，确保数据准确。 （二）安全营养原则。配合相关部门把好质量关，确保接收、储藏、食用过程安全。 （三）跟踪监测原则。配合卫生部门对学生安全状况进行监测，发现问题，及时上报。 三、建立组织机构 成立由学校主要领导担任组长，分管领导为副组长、教务主任、总务主任、教研组组长和各班班主任为成员的“营养改善计划”工作领导小组： 组长： 张 平 副组长：王 敏、张 健、范 超（负责食堂食品采购与管理） 监督员：邓二华（五嘎村村支书）、李怀荣（老校长）、朱德学（学生家长代表）（负责学校食品安全的抽样调查） 成员：教研组组长、各班班主任、少先大队辅导员、图书管理员、实验管理员等。（负责把安全的食品发放到学生手中） 四、补助标准和资金来源 1、补助标准：每生每天3元，全年每生按200天计算。合计：每生每年600元。 2、经费来源：国家财政投入。 3、实施时间：2012年春季学期开始实施企业供餐（学校食堂还没有完工）。2012年秋季学期以学校食堂供餐。 4、供餐方式：企业供餐与学校食堂供餐。 5、提供营养改善所需资金由国家财政拨款。 6、学校食堂工勤人员：我校有学生308人，最少需要工勤人员3名，劳动报酬不定。 五、工作程序与管理要求 （一）审定补助人数：学生按实名制登记造册，保证数据真实有效。 （二）学校对供应商配送的过期食品有权拒收。 （三）做好食品接收、储存及发放。各班主任负责各班食品的接收、发放登记，加强食品安全监测，切实做到把安全的食品送都学生手里。 （四）设置专用食品储藏室，储藏室要防鼠、防霉，力争做到安全、卫生。 六、职责分工 1、校长负责制定本校“计划”实施方案和办法，结合我校实际，完善管理制度抓好日常管理工作。在“计划”实施过程中完善应急预案，组织开展学生营养状况跟踪监测。并对食品及原材料的采购、加工、包装、存放等环节的管理与监督 2、各班主任负责对营养改善食品发放及学生食用安全的综合监督，做好本班学生营养改善事宜相关记录，加强本班食品安全管理和教育。 3、副组长做好食品供应，严格执行食堂原材料进货查验索证登记、食品留样、安全检查等环节的监督，严禁不合格食品进入校园。 4、监督员：监督学校食堂食品安全、留样、采购和菜普的公示（下周菜普必须于本周三以前公示）。并对食品及原材料的采购、加工、包装、存放等环节进行监督。 七、保障措施 （一）制订完善配套政策 依据中心校“计划”实施方案，结合我校实际，制订具体办法措施，管理细则和操作流程，完善学校健康管理、食品安全监管政策，规范操作行为，保证“计划”顺利实施。 （二）加大监管力度 学校加强对食品安全接收情况的监管力度，时刻防止不安全食品进入校园，对于引起安全事故发生的食物源要追究到底。 （三）、由教务主任范超负责建立学生健康和营养档案：建立学生健康和营养档案，详细登记学生家庭情况、体质、体能等指标及膳食营养摄入、状况等信息，及时反馈学生营养健康状况，为促进青少年健康成长提出科学依据。对学生人数、补助标准、受益人次等情况进行动态监控。加强资料建设与管理 及时分类归档，做好相关信息的整理使用工作，专人负责，专柜存放；建立学生健康和营养电子信息档案，做好备查与反馈工作。 （四）加强宣传力度 广泛采用多种宣传形式，大力宣传“计划”实施的重大意义，让党和政府的惠民政策家喻户晓，深入人心。我校依托