[农林牧渔]13-物质代谢及调控.pptVIP

第十二章 代谢调控 三级水平： 整个生物体水平：神经调节 组织、器官水平：激素调节 细胞水平：通过对关键酶活性的调节而实现的。 1.反馈调节 负反馈（反馈抑制）：代谢反应产物使代谢减慢（常见） 正反馈：……加快。 酶原激活：无活性的酶的前体叫做酶原。 由无活性的酶转变为有活性的 酶的过程叫酶原激活。 二、酶含量调节 操纵子：染色体上控制基因表达的协调单位。 包括启动子（P）、操纵基因（O）以及在功能 上相关的几个结构基因（S）。 * * * 物质代谢及调控 第一节 物质代谢的相互联系 Metabolic Interrelationships 一、在能量代谢上的相互联系 三大营养素 共同中间产物 共同最终代谢通路 糖 脂肪 蛋白质 乙酰CoA TAC 2H 氧化磷酸化 ATP CO2 三大营养素可在体内氧化供能。 从能量供应的角度看，三大营养素可以互相代替，并互相制约。 一般情况下，供能以糖、脂为主，并尽量节约蛋白质的消耗。 任一供能物质的代谢占优势，常能抑制和节约其他物质的降解。 6-磷酸果糖激酶-1被抑制 （糖分解代谢限速酶之一） 脂肪分解增强 ATP 增多 ATP/ADP 比值增高 糖分解被抑制 例如 饥饿时 肝糖原分解 ?，肌糖原分解? 肝糖