新陈代谢总论与生物氧化420.ppt

生命科学学院微生物学教研室 佳木斯大学生命科学学院微生物学教研室 8 代谢总论与生物氧化metabolism and biological oxidation 要 求 熟悉新陈代谢的概念和特点,了解研究代谢的主要方法。熟悉ATP与其他高能化合物，ATP的生成与利用方式。掌握生物氧化的概念及特点；呼吸链的概念、呼吸链的顺序组成及各成分的作用；氧化磷酸化、底物水平磷酸化;氧化磷酸化偶联机制；通过线粒体内膜的物质转运机制。 重 点 生物氧化、呼吸链等重要概念，两条主要呼吸链；氧化磷酸化；氧化磷酸化偶联机制。 难 点 自由能变化和氧化还原电位；氧化磷酸化偶联机制。 8.1 新陈代谢总论 8.1.1 什么是新陈代谢 新陈代谢是生物与外界环境进行物质交换与能量交换的全过程，包括生物体内所发生的一切合成和分解作用。即：生物体内所经历的一切化学变化。包括消化、吸收、中间代谢及排泄等阶段。 一方面，生物体不断从周围环境中摄取物质，通过一系列生化反应，转变为自己的组成部分；另一方面，将原有的组成成分经过一系列生化反应，分解成不能再利用的物质排出体外，不断地进行自我更新。 狭义概念：是指细胞内所发生的酶促反应过程，称为中间代谢。这是代谢活动的主体，也是代谢研究的主要内容。 ③乙酰基完全分解阶段