亚硫酸氢钠溶液稳定性的探讨.docx

第37卷第2期2012年6月广州化学GuangzhouChemistryVol.37No.2Jun.2012文章编号：1009-220X(2012)02-0025-05亚硫酸氢钠溶液稳定性的探讨肖婉娜（广东科贸职业学院实训中心，广东广州510430）摘要：从溶液的酸度、空气及光照、温度等因素对亚硫酸氢钠溶液的稳定性及滴定反应进行实验探讨，选择三乙醇胺（TEA）、甲醛、二乙胺四乙酸二钠（EDTA-2Na）、盐酸羟胺四种常用的螯合剂或强还原剂进行试验，结果表明EDTA-2Na作为溶液的稳定剂效果最好，其次是甲醛，最后是盐酸羟胺。TEA因为其强碱性会降低溶液的稳定性而不宜作为稳定剂。关键词：亚硫酸氢钠；稳定性；二乙胺四乙酸二钠中图分类号：O611.65文献标识码：A亚硫酸氢钠是一种具有二氧化硫刺激性气味的白色粉末，在化工生产分析中作为还原剂、食品防腐剂以及漂白剂而被广泛应用。但是其溶液稳定性差，容易受到环境影响，不能长期保存，每次测定分析均需现配现用，既浪费时间也浪费试剂，给实际生产应用带来不便。本文对影响亚硫酸氢钠溶液稳定性的各种可能性因素进行研究探讨，选择几种常用的化学稳定剂进行试验，旨在找到能提高亚硫酸氢钠溶液稳定性的方法。1实验1.1仪器FA2004N电子分析天平；HH-6电热恒温水浴锅；PHS-3C酸度计；SPX-250BS低温生化培养箱等。1.2药品与试剂0.05mol/LNaHSO3，0.05mol/LI2，0.1mol/LNa2S2O3，EDTA-2Na，TEA，盐酸羟胺，甲醛等，实验所用药品及试剂均为分析纯。1.3亚硫酸氢钠水溶液浓度的测定按照反应方程式I2＋NaHSO3＋H2O→NaI＋H2SO4＋HI，让NaHSO3与过量的I2反应生2-成SO4，再用Na2S2O3标准溶液滴定剩余I2，直接计算NaHSO3的含量，求出浓度。此浓度与原浓度之差的绝对值与原浓度之比为NaHSO3溶液的分解度。收稿日期：2012-04-06作者简介：肖婉娜（1986~），女，助理实验师，理学学士；从事分析化学研究工作。26广州化学第37卷2结果与讨论2.1影响亚硫酸氢钠溶液稳定性的因素2.1.1pH的影响配制0.05mol/L的亚硫酸氢钠溶液，滴加酸碱调配成各个pH梯度的溶液，原液做空白对照，计算分解度，结果如图1所示。原溶液的pH值在3.5～4.5之间，此pH下的分解度较低。在强酸性溶液中，一方面--HSO3离子不稳定，分解生成SO2和水；另一方面，溶液中I也容易被空气中的O2氧化，成为I2，抵消了一部分滴定的体积，使得计算出的分解度比实际大，造成结果误差。在强碱性溶液中，NaHSO3溶液也会不稳定，该溶液-显弱酸性，在碱性溶液中，HSO3与溶液中的OH-中和，同时，I2在强碱性溶液中发生歧化反应[1]：3I2＋6OH-→IO3-＋5I-＋3H2O，OH-与16128-HSO3共同争夺I2，最终使滴定消耗的I2增多，造成分解度下降的误区。所以，NaHSO3溶液40-需保存在弱酸性环境下，HSO3与I2之间的反应必须严格控制溶液的pH值，操作的时候必须用碘量瓶以防止碘的挥发。实践证实此反应宜在中性或弱酸性溶液中进行HpH值对溶液稳定性的影响图12.1.2空气及光照的影响配制0.05mol/L的NaHSO3溶液在室温下放置一个星期，每天固定时间测定其浓度和pH值，结果如图2、图3所示。4.5604.0403.53.0202.52.00024t’/d68024t’/d68图2pH值随时间的变化图3分解度值随时间的变化在不施予任何外界影响因素的情况下NaHSO3溶液只受周围空气及光照的影响，由图2和图3可以看出，随着放置时间的推移，NaHSO3溶液分解速率加快，pH值降低，即使放-2-置一两天都不行，只能现配现用。这是因为空气及光照既会使HSO3氧化生成SO4，使溶液的pH值降低，也会促使NaHSO3溶液分解成SO2而逸出溶液。所以配制好的溶液要在棕色瓶中于暗处保存。pH分解度/%分解度/%27肖婉娜：亚硫酸氢钠溶液稳定性的探讨第2期2.1.3温度的影响将新鲜配制的NaHSO3溶液根据不同温度选择放置于低温生化培养箱或水浴锅中，恒温保藏2h，当天取出测定浓度，结果如图4所示。由图4可以看出，温度升高对NaHSO3溶液的分解起促进作用，尤其是温度超过室温以后，温度越高溶液稳定性越差，分解速率越快。所以溶液配制后需低温保藏，这样能尽量延长其新鲜度。80604020002040t/℃6080图4温度对溶液稳定性的影响2.2稳定性改良剂由“2.1.2”知道NaHSO3溶液在自然环境下会自动分解，而且分解速率很快。根据文献选择EDTA-2Na[2-3]、三乙醇胺[2]、盐酸羟胺[4]、甲醛[2]作为稳定剂，其参考添加量为0.1%