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生猪价格止跌企稳，防控措施仍需完善 ——湖北省2009年上半年生猪价格成本收益情况调查分析 今年以来，持续下跌的生猪价格一直是各级政府领导、普通消费者和生猪养殖户关注和议论的话题，那么，生猪价格的走势如何？持续下滑的生猪价格到底对养殖户影响有多大？为此，湖北省物价局成本调查监审分局组织全省成本调查人员对29个生猪直报调查县（市、区）222个养殖户上半年生猪生产成本及收益等情况进行了调查和数据汇总，调查结果显示：我省今年上半年生猪出售价格持续下跌，饲养成本小幅下降，养殖收益大幅减少，尤其在5至6月份出栏的生猪基本无利可图部分甚至亏损。目前虽然在国家有关生猪调控政策的作用下，价格止跌回升，但回升幅度不大，仍需要进一步完善防控措施。 一、价格、成本及收益情况 注：图中数据为2009年上半年生猪调查户散养生猪、小规模生猪、中规模生猪及大规模生猪等四个品种的平均值。 从图中看出，我省上半年生猪出售价格呈逐月下跌趋势，从1月份平均每公斤13.43元下跌到5月份的9.21元，跌幅高达31.42%，其中2月至5月份各月间环比下跌幅度分别为8.27%、9.58%、12.03%和6.02%。6月份在国家实行生猪调控政策下，出售价格止跌回升，平均每公斤上升到9.61元，比5月份上涨4.34%。 经调查测算，我省今年上半年生猪每公斤平均出售价格为10.07元，与去年同期相比减少5.25元，减幅达34.27%；与去年全年相比减少3.9元，减幅达27.91%。其中，散养生猪、小规模生猪、中规模生猪、大规模生猪平均出售价格分别为9.56元、10.32元、10.62元和10.89元，比去年同期分别减少34.82%、34.02%、33.66%和33.54%。生猪价格大幅下跌的主要原因： 1、供给增长过剩。从2007年下半年开始，由于生猪市场价格走高，养猪收益大幅增加，再加上政府的奖励和补贴，极大地刺激了生猪产业的迅猛发展，带来了生猪养殖规模不断扩大，如，湖北省鄂州市年出栏1000头以上规模生猪养殖大户达到63户，新增35户；万头以上规模生猪养殖场达到19个，新增5个2677万头，比2007年同期增加30%，其中，能繁母猪254.58万头，比2007年同期增加近50%，占存栏生猪比重约10%；今年上半年内全省生猪出栏肉猪1915.32万头，比去年同期增长9.75%，比2007年同期增长17%。由此出现了供大于求的局面，直接导致价格的大幅回落。 2、需求相对萎缩。一是受全球金融危机的影响，大部分沿海城市的外贸出口企业停工停业较多，工厂农民工返乡增加，大城市猪肉消费需求减少，同时又导致内地 从图中看出：我省今年上半年仔猪购进价格每公斤从1月份的23.9元一直下跌到6月份的16.6元，跌幅高达30.54%。2月至6月份各月间环比下跌幅度分别达到1.92%、2.30%、11.79%、12.87%和5.68%，其中4月和5月跌幅均超过了10%以上，6月份跌幅有所放缓。 由于今年上半年生猪出售价格的持续下滑导致仔猪需求减少，从而使仔猪购进价格的大幅下跌，全省调查户平均仔猪购进价格每公斤为20.9元，与去年同期相比下跌14.92元，跌幅达41.65%；与去年全年相比下跌15.17元，跌幅达38.69%。 2、精饲料价格略有上涨 注：图中数据为2009年上半年生猪调查户散养生猪、小规模生猪、中规模生猪及大规模生猪等四个品种的平均值。 据调查，今年上半年全省调查户平均精饲料购进价格每公斤为2.28元，比去年全年上涨0.09元，涨幅为4.11%。其中，上半年豆粕、玉米、麦麸的价格均呈波动性上扬趋势，玉米价格从1月份每公斤1.52元下跌到2月份1.50元，随后上涨到6月份的1.69元，比1月份上涨11.18%；麦麸价格从1月份每公斤1.49元下跌到2月份1.45元，随后上涨到6月份的1.59元，比1月份上涨6.7%；豆粕价格从1月份每公斤3.60元下跌到3月份3.37元，随后上涨到6月份的3.65元，比1月份上涨1.39%。 3、人工成本增加 上半年全省生猪调查户头均生猪养殖的人工成本为109.91元，比去年同期增加15.17元，增幅为16.01%。人工成本增加的主要原因：一是劳动日工价上升。农民收入增加影响劳动力的机会成本上升。今年我省劳动日工价由去年的18.8元上升至21.5元，上涨14.36%；二是用工量增加。上半年全省生猪调查户养殖生猪头均用工为4.86个，比去年同期增加0.14个。 （三）养猪产值下滑，收益大幅下降 注：图表数据为2009年上半年生猪调查户散养生猪、小规模生猪、中规模生猪及大规模生猪等四个品种的平均值。 从图中看出：上半年我省生猪净收益呈直线下降趋势，从1月份头均净收益345.26元下滑到5月份的-24.84元，降幅高达107.19%，6月份净收益虽然小幅回