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品类年度传播推广规划(烟台长城-葡萄海岸)
活动内容 俱乐部年会 每年春天,在当地条件较好的郊外宾馆或会所召开为期两天的俱乐部年会。 年会内容: 拓展训练 专业酒水培训(颁发专业培训证书) 葡萄酒品鉴活动 俱乐部会员授勋仪式 俱乐部福利 授勋仪式 根据终端进入俱乐部的次数授予不同质地的俱乐部胸章(铜质、银质、金质) 俱乐部会员福利 每位进入俱乐部的终端店员,均能获得由长城·烟台产区提供每年一次假期探亲或旅游往返火车或客车费用限额报销(根据当地消费水平确定报销额度)。 俱乐部会员培训 每季度一次葡萄酒专业知识培训课程。 渠道推广 终端伙伴关系建立计划 本推广活动内容供各区域参考,不作强制要求 计划目的: 2005年4月,西安举行的“红色庄园·魅动西安”活动,通过高档终端授牌,以及后续的活动推广,与西安高档餐饮终端建立了密切的联系,形成了高档餐饮带动中档餐饮及夜场渠道的良好局面。这一方案,值得在全国市场推广。 渠道洞察: 高档餐饮终端的竞争,关键在于餐饮终端软件的竞争,这包括了餐饮终端领导层的运作思路以及执行层的实操水平等方面。通过与长城的紧密合作,高档餐饮终端,能汲取到有益的社会资源,达成提升行业竞争力的目的。 葡萄海岸伙伴俱乐部计划 主要活动策划: 世界七大葡萄海岸授权经营餐饮店授牌及俱乐部成立活动 在各个省级市场的中心城市,根据餐饮店档次以及葡萄酒销售状况,挑选10~20家高档餐饮店,授予其“世界七大葡萄海岸指定经营单位”牌匾,并选择当地主流平面媒体发布此消息的平面。 餐饮店中层管理人员及基层服务人员葡萄酒知识培训 授牌活动结束后,即开始着手进行中层管理人员及基层服务人员的葡萄酒知识培训。 根据员工阶层及换班情况,分批分次的到终端现场培训餐饮店中层管理人员及基层服务人员葡萄酒知识及普及葡萄海岸概念。 葡萄海岸伙伴俱乐部计划 主要活动策划: 餐饮终端高层俱乐部活动 联系一家高级会所作为葡萄海岸伙伴俱乐部。 在此会所,每月不定期举办以下活动,邀请被授牌餐饮店高层主管参与其中。 葡萄酒品鉴活动 葡萄酒培训师负责,除了品鉴红色庄园、高级霞多丽等长城系列产品外,还可进行其它葡萄海岸葡萄酒品鉴活动。 餐饮服务业业态发展讨论会 邀请当地商业领域成功人士或企业管理学院服务业、餐饮业方面专家进行专题座谈活动。 葡萄海岸高尔夫邀请赛 葡萄海岸伙伴俱乐部计划 主要活动策划: 红色庄园·葡萄海岸之旅活动 在餐饮渠道淡季的八月底、九月初,邀请部分俱乐部餐饮店中、高层管理人员,由我司市场人员陪同,到蓬莱进行红色庄园·葡萄海岸之旅活动。 活动内容 长城·烟台产区葡萄园及工厂参观 海滨篝火晚会 蓬莱阁游览 蓬莱水果氧吧之旅(果园采摘活动) 蓬莱海岸海鲜考察(海鲜养殖场参观) 葡萄海岸伙伴俱乐部计划 主要活动策划: 红色庄园试饮活动 在餐饮旺季开始后的10月、11月、12月,在各家俱乐部会员单位的终端店中,开展“红色庄园试饮活动”。直接拉动各店的红色庄园销售。 活动内容 活动时间: 每周四、五、六三天 活动内容 在每个活动晚上的6:30~8:30,为在包厢消费的顾客,提供餐前“红色庄园”试饮服务,并在服务过程中提供“葡萄海岸”介绍。 葡萄海岸伙伴俱乐部计划 附: 活动内容 正餐前小型品鉴活动及葡萄酒文化交流 阳光篇:美酒、美食的文化体验 沙砾篇:2006合作双方签约仪式 海洋篇: 世界七大葡萄海岸感性之旅 书画与珍藏葡萄酒、特制葡萄酒(企业珍藏橡木桶)义拍、捐赠 承办单位西安富达糖酒有限公司副总经理安俊峰先生致辞 会员合作单位代表西安粤珍轩餐饮有限公司总经理陈国先生致辞 国家注册拍卖师王继磊先生义务提供拍卖服务 慈善义拍现场 长城葡萄酒红色庄园形象代言人 佳丽演绎葡萄海岸风情 各界嘉宾共同庆祝慈善义拍圆满成功 谢谢! 活动特点 活动方式特点鲜明 有一定的海岸特色 可与前两个方案配套 音乐节可作为“葡萄海岸”采摘活动的庆祝活动以及沙雕活动的庆祝活动进行。 适应的市场 市场类型 以二线城市为主,容易吸引人气,制造新闻热点 方式改进 具备运作能力的市场如没有适宜的露天场地,也可参考05年嘉善市场演唱会形式进行组织 第一阶段 8月~10月 特定渠道活动 本推广活动内容供各区域参考,不作强制要求 (西餐厅或清吧) 活动思考 将葡萄收获活动与夜场渠道(清吧、西餐厅)的特点联系起来,做出具有葡萄酒特色的促销活动。 活动名称 葡萄海岸 美食体验 时间及渠道 活动时间 8月中旬~9月下旬 举办渠道: 夜场渠道(西餐厅或清吧) 活动办法 终端布置 与终端协商,在终端的主要通道附近开辟出葡萄酒知识小展示区,介绍活动的主要信息: 长城?烟台产区主要葡萄品种介绍 长城?烟台产区2006年葡萄采摘时间表 文字(拟):长城·烟台产区位于世界七大葡萄海岸之一——中国·蓬莱。拥有近1万亩的酿酒葡萄园。从8月底
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