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[农业]马铃薯高产栽培技术
马铃薯高产栽培技术
李宪文 王次井
(滕州市级索镇农技站 277500)
滕州市春秋两季均可种植马铃薯,全市常年种植面积12万667m2,总产2.4亿kg,现已成为山东省最大的马铃薯生产基地。因其早熟、丰产,在发展多熟制中占有重要位置,成为本市良好的间套复种作物。随着市场服务体系的完善,商品率已达80%以上,远销到香港、新加坡、韩国等东南亚国家和地区,深受消费者的欢迎。
为提高马铃薯种植水平,我市加入了全国马铃薯生产协作网,与山东省农科院建立了长期的技术依托关系。近几年来,我们针对马铃薯高产栽培技术进行了多次的深入研究。从穴施种肥、阳畦保种、新品种引进到与棉、粮、菜间作套种等多方面进行了探索。随着栽培技术的不断完善,产量逐渐提高,春薯平均667m2产已达2000kg,秋薯平均667m2产已达1500kg,创小面积春钬双季667m2产5685kg的高产纪录。现将马铃薯在当地的栽培条件、适宜品种及主要栽培技术总结如下。
一、栽培条件
马铃薯适合于地势高燥、土松地肥、土层深厚、易于排灌的沙质土壤种植。在滕州市主要分布于龙阳、界河、姜屯、级索、城郊等九个乡镇。土壤类型为轻质河潮土、潮褐土,PH值为6.8-7.2,有机质1.1-3%。全生育期间所需有效积温1300℃-1400℃。春播应防晚霜的冻害,在10cm地温稳定在7-8℃(3月上旬)即可播种。秋播应躲避高温闷热天气。当气温高于28℃时,因呼吸消耗过多,块茎停止生长,应用小水勤灌来降低地温。为防止病虫害的发生,轮作换茬是搞好预防的有效途径,连续种植达到三年时,应搞好轮作换茬,一般轮作期三年以上,并可与粮、棉、菜等多类作物间作套种。
二、适宜品种
适合滕州种植的马铃薯有鲁引1号、克新4号、东农303等。鲁引1号属中早熟、休眠期短、薯块膨大快、大而整齐,食用品质、丰产性状、商品性状均好。在大田生产中以鲁引1号、克新4号为主,搭配种植早熟的东农303等,高产栽培为鲁引1号为主。据试验表明,脱毒、种性强、纯度高的种薯具有显著的增产作用,因而在生产中全部采用脱毒的3至4代种薯。种薯的90%是从东北繁殖后调入的。
三、主要栽培技术
(一)进行阳畦催芽 种薯催芽,可迫使薯块提早打破休眠期,催芽可躲避早春的寒冷,代替早播、播后可形成葡萄茎,达到早结薯的目的。阳畦催芽可促进早发,增加早春有效积温的利用,提前收获,填补蔬菜生产的淡季,获取较高的经济效益。据调查阳畦催芽比不催芽可提高产量7.2%。阳畦催芽应在1月底前建好阳畦,精选种薯,2月初进行阳畦播种,每kg种薯切块25-35块,切块时按芽眼纵切,以发挥顶端优势。切块的芽眼朝上,整齐排列2-3层于畦内,然后浇水,加盖地膜。3月初待芽高1.5-2cm时,即可大田播种。
(二)合理的种植密度 通过密度试验表明,在高产栽培条件下,单产最高的为4500株,而商品性最好的为3500株。因此,兼顾丰产性与商品性,综合效益最好的密度范围应为3500-4000株。在具体应用上高肥水宜密,中肥水宜稀的原则,同时要考虑到品种的特征特性。彻底改变传统栽培种密度低的习惯。
表中的“亩” 、“公斤”不好改
(三)地膜覆盖 马铃薯早春地膜覆盖对提高马铃薯的产量,提早上市,取得较高的经济效益有着重要意义。我市地膜覆盖以东农303、鲁引1号等品种为主。据试验鲁引1号地膜覆盖比普通栽培的增产12.5%,商品率提高10.9%;东农303地膜覆盖的比普通栽培的增产29.8%,商品率提高2.7%。马铃薯进行地膜覆盖有显著的增产潜力。地膜覆盖的具体要求是3月初播种时覆盖地膜,单垄双沟栽植的采用膜宽90-100cm;单垄单沟栽植的采用膜宽70-80cm的地膜。播种15-20天后打孔,并配合使用除草剂等配套设施。
(四)化学调控 马铃薯在块茎增长至淀粉积累期,在土壤肥力较高的地块易发生徒长,进行控上促下是十分必要的。多效唑可有效的控制茎叶的发生。据试验,在12叶展平时一次性喷施多效唑(每667m2用15%的多效唑30-40g,加水40-50kg喷雾)能有效地控制旺长,增加产量,比不化控的增产16.2%。但化控技术仅适用于土坡肥力高易徒长的田块。
(五)增施钾肥 据测定马铃薯在土壤中吸收氮磷钾的比例是5.1:10。因此增施钾肥是搞好马铃薯施肥的关键。增施大量的有机肥料,既能补充土壤中的钾肥,又能改善土壤的理化性状,补充土壤中的二氧化碳的不足。不同的生育时期需肥的比例是:发芽至幼苗期占25%,块茎形成至块茎生长期占50%,淀粉积累期占25%。因此,施肥的具体要求是:(l)增施有机肥作底肥,667m2施优质有机肥2500-5000kg。(2)据试验同等数量的肥料用种肥比作追肥增产,故可采用钾肥作种肥。(3)在施用底肥、种肥的基础上,于开花前进行追肥,并结合进行中耕、浇水、除草。
(六)适时浇水 苗期
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