连锁企业物流管理实务第四章_连锁企业仓储管理与库存控制教材教学课件.ppt

订货点的基本公式是： 订货点＝单位时区的需求量×订货提前期＋安全库存量 如果某项物料的需求量为每周100件，提前期为6周，并保持2周的安全库存量，那么，该项物料的订货点可如下计算： 100×6＋200＝800 当某项物料的现有库存和已发出的订货之和低于订货点时，则必须进行新的订货，以保持足够的库存来支持新的需求。 订货点法的处理逻辑如图2.1所示。 （二）订货点法的局限性 　　订货点法能够为企业正常生产提供足够的原料，但是会有库存积压现象。 　　 订货点法对原料的要求较高，要求原料具有以下特点： 1、对各种物料的需求是相对独立的 2、物料需求是连续发生的 （图4.2 订货点和非独立需求） 3、库存消耗之后应立即补充 4、无法很好的解决何时定货的问题 （三）物资提前或延期到货的处理方法 　1、事前密切联系。企业对所需物资，应采用ABC分析法，将占用资金很多而品种较少的A类物资和一部分B类物资同C类物资区分开 来，进行重点管理。对A类和少数B类物资的需用量要详细核算，订货量和库存量要以严控制，在订货后要与供方密切联系，互通信息，避免发生提前或延期到货。具体措施可在订货合同中写明本企业的要求，在执行合同中双方密切联系或派员驻厂催发催运等。这是一种预防为主的方法。 　 　2、事后积极调整补救。在已经发生提前或延期到货时，应当采取以下措施： 　　①在可能发生超储时，必须研究多余量如何处理，如准备存放条件和所需资金，积极外调或调整生产任务等，力争减少损失。在可能发生缺货时，则应筹措所缺物资或调整生产任务。 　　②总结经验教训，改进与供方的联系办法和驻厂催货工作，以避免类似事件再次发生。 　　③根据实际超储或缺货数量调整下一个周期的订购量，使之符合储备定额的要求。 四、JIT存货管理方式 （一）概念 核心是追求一种无库存或使库存最小的生产系统。 它的基本思想是以顾客(市场)为中心，根据市场需求来组织生产。 JIT是一种倒拉式管理，即逆着生产工序，由顾客需求开始，订单一产成品一组件一配件一零件和原材料，最后到供应商。 JIT存货营理模式的成功实施能够改进产品质量，提高生产力，缩短生产周期，大大降低存货水平，缩短设备调整时问，降低生产成本，提高生产率。 1、登账 登账应遵循以下的规则： （1）登账必须以正式合法的凭证为依据，如商品入库单和出库单、领料单等； （2）一律使用蓝、黑色墨水笔登账； （3）记账应连续、完整，依日期顺序不能隔行、跳页，账页应依次编号，年末结存后转入新账，旧账页入档妥为保管； （4）记账时，其数字书写应占空格的三分之二空间，便于改错。 2、立卡 货卡又叫料签、料卡、保管卡。它是一种实物标签，上面标明商品的名称、规格、数量或出入状态等内容。 货卡按其作用不同可分为货物状态卡、商品保管卡。 商品保管卡包括标识卡和储存卡等。 商品的堆码与苫垫 3、商品档案 商品档案一物一档。 商品档案应统一编号，妥善保管。 商品的堆码与苫垫 1、商品堆码 （1）货垛的规范要求。货垛的规范要求主要是指“五距”，即垛距、墙距、柱距、顶距和灯距。叠垛时，不能依墙、靠柱、碰顶、贴灯；不能紧挨旁边的货垛，必须留有一定的间距。 （2）商品堆码技术和方法 ①散堆方式。 ②货堆方式。 ③货架方式。 ④成组堆码方式。 （3）商品堆码中应注意的问题 商品应面向通道进行保管。 尽可能地向高处码放，提高保管效率。 根据出库频率选定商品堆码位置。 同一品种应在同一地方保管。 根据商品的重量安排保管位置。 依据商品形状安排保管方法。 先进先出的原则。 商品的苫垫 2、商品苫垫 （1）苫盖目的。苫盖为了防止商品直接受到风吹、雨打、日晒、冰冻的侵蚀，存放在露天货场的商品一般都需苫盖。 （2）苫盖材料。通常使用的苫盖材料有：塑料布、席子、油毡纸、苫布等，也可以利用一些商品的旧包装材料改制成苫盖材料。 （3）苫盖方法。苫盖方法主要有以下四种： ①垛形苫盖法、②鱼鳞苫盖法、③隔离苫盖法、④活动棚架苫盖法 3、商品垫垛 垫垛就是在商品堆垛前，根据货垛的形状、底面积大小、商品保管养护的需要、负载重量等要求，预先铺好货垛物的作业。 （1）垫垛目的。垫垛是为了使堆垛的商品免受地坪潮气的侵蚀，使垛底通风透气，提高 储存商品的保管养护质量 （2）垫垛材料。通常采用枕木、石墩、水泥墩、木板、防潮纸等，根据不同的储存条件，商品的不同要求，采用不同的垫垛材料。 （3）垫垛方法。常用的垫垛方法主要有三种： ①码架式②垫木式③防潮纸式 三、出库业务 （一）、概念 商品出库业务，是仓库根据业务部门或存货单位开出的商品出库凭证（提货单、调拨），按其所列商品编号、名称、规格、型号、数量等项目，组织商品出库一系列工作的总称。出库发放的主要任务