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维生素A; ;一、维生素的概述;二、维生素A的分类与单位换算;三、维生素A的生理功能;三、维生素A的生理功能
2、促进上皮生长
表皮、呼吸道、生殖上皮
3、其他促进生长发育,增强免疫力,防癌; 干眼病
维生素A缺乏最明显的症状。结膜、角膜上皮组织变性,泪腺受损分泌减少,结膜出现皱纹,失去正常光泽。患者常感眼睛干燥、怕光、流泪,发炎,疼痛。;2、缺乏后皮肤的改变;五、维生素A的食物来源;四、维生素A的食物来源和参考摄入量;2、植物性食物来源
着色的果蔬,尤其橙黄色的果蔬
;橙黄色的果蔬;3、维生素A的参考摄入量;
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