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营养误区中英双语
营养误区 别吃鸡蛋 ？ Avoid eggs ？ 一天喝八杯水？ Drink 8 glasses of water a day？ 碳化物会让你变胖 ？ Will eating Carbohydrate make you fat ？ 多年来这些营养建议受到大肆宣传， 但是它们可靠么？ Is it accurate ？ 别吃鸡蛋 ？ 吃鸡蛋会增加胆固醇的说法源自鸡蛋比其他食物含有更高浓度的胆固醇，但是适量食用不会对健康造成威胁。 When eaten in moderation, eggs do not contain enough cholesterol to pose health risks . 别吃鸡蛋 ？ 很多人不吃鸡蛋，或许如果他们有心血管疾病隐患，他们的医生建议他们远离鸡蛋。但事实上，目前没有足够的研究证明每天1-2个鸡蛋会影响体内胆固醇水平。 There arent a whole lot of studies that show that one or two eggs a day really make a difference to cholesterol levels. 碳化物会让你变胖 ? 不吃碳水化合物可以减少体内水分含量，以此造成体重减轻。但是适量摄入碳水化合物并不能直接导致体重增加。 Eating Carbohydrate in moderation does not directly lead to weight gain. 每天喝8杯水 ? 人体的确需要喝水来补充由于呼吸、小便、流汗流失的水分，但真没必要一天喝 8杯水 。 That doesnt necessarily total 64 ounces of water. 每天喝8杯水 ? 喝太多水是有害的，可能引起体内钠含量失衡，患上低钠血症。 And too much water can be harmful, leading possibly to an imbalance in the body of sodium, a condition called hyponatremia. 健康建议 Health advice 健康建议 如果一个人每天食用多种水果、蔬菜、全麦，适量摄入低脂奶制品、蛋白质和卡路里，那就是健康饮食。 A variety of fruits, vegetables, whole grains, along with moderate amounts of a variety of low-fat dairy and protein and the right quantity of calories THANK YOU * * *
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