黏度测定预报.doc

物理化學實驗第二組 -液體黏度測定實驗 班級：四化材三甲 學號：1100101124 姓名：林政宏 指導老師：吳瑞泰老師 一、實驗目的 η = Cρt (η絕對黏度C黏度計常數 二、實驗相關知識 黏度(viscosity)為流體流動中所產生內部阻力之程度。黏度大小受物質之種類、濃度及溫度等因素影響。 卜瓦醉方程式：描述流體流經毛細管時，影響黏度係數η之因素 卜瓦醉方程式， l為毛細管之長度，r為毛細管之半徑、ΔP為毛細管兩端之壓力差、V為流體於時間t內流經毛細管之體積。 絕對黏度：當固定同一支毛細管進行實驗時r h V l為固定值，而8、π、g為常數，，因此公式可改寫為： 絕對黏度 η=Cρt 此公式中C為毛細管(或黏度計)之常數(=πghr4/8Vl) 公式顯示絕對黏度(absolute viscosity)可藉由密度為ρ 之流體，流經一毛細管之時間t及該毛細管之常數C三者之乘積求得。絕對黏度之單位：cgs制單位為P(poise: g cm-1 s-1)或cP (1cP=P/100) 各種黏度之定義： 奧士瓦黏度計： 流體流動時內部所產生阻力的程度，稱為「黏滯性或黏度」(viscosity)，其大小因物質的種類、濃度、溫度等因素而不同。理論上可假設流體為許多極薄的層堆疊而成，當液體流經一靜止的平面，則鄰近於平面邊界的流體層停滯不動，次一個相鄰的流體層的速度逐漸增加。欲使沿同一方向的兩平行層有一定的速度差 v，則需要有一正切的作用力 F 存在，此作用力 F 與速度差 v 及此兩相鄰層的接觸面積 A 成正比，而與兩鄰層間的距離r 成反比，此稱為牛頓黏流定律(Newtons Laws of Viscous Flow)。 e 為毛細管，c 是待測液球，球的上下各有一標線b 及 d，f為待測液接受管。假設標準液體及待測液體的密度分別為ρ0 及ρ，液面自標線 b 降至標線 d，所需的時間各為t0及 t，黏度係數分別為η0及η，毛細管的半徑為 r，長度為 L，上下液面間的壓力差 分別為ΔP0及ΔP。於 t0及 t 秒內液體流經毛細管的體積為V。 液體的黏度當流體流經一密閉的管道像管子或二平板間時，流體可能發生二種流動型態，此二種流體型態由流體速度決定。第一種型態的流動為層流，是低速度的流體在不含橫向混合的流體，而其相鄰層的流體猶如玩紙牌的互相滑過；在沒有垂直方向的流動，既無叉流也無渦流。第二種型態的流動為亂流，是高速渦流型式，導致橫向的混合，流體呈現渦流且具波動性質，液體流動也會出現叉流及渦流等不規則運動。層流及亂流可藉雷諾數實驗觀察。 雷諾數是由一種形態的流動改變成另一種流動的參考條件，從層流轉變成亂流的臨界速度是決定於四個量：管徑、液體黏度、液體的密度及液體的平均線性速度()。當雷諾數小於2100時，液體是在層流區；雷諾數在2100-4000之間，液體是在過渡區；雷諾數大於4000時，液體是在亂流區。 流體與固體可由其黏度受到應力(每單位面積之力)或施加力量時行為討論予以區分。一個彈性固體變形量乃正比於施加之應力。然而，當流體受到類似之應力施加時，將會連續變形，意即流體的速度乃隨應力的增加而增加，流體會對應力有所抵抗，黏度意即抵抗流體內鄰近層相關的移動所衍生的流體性質。這些黏滯力(viscous forces)存在於流體內分子間的力，其特性類似固體剪切力(shear forces)。 一個流體包含在二個無限大的平行板中，假設底部的平板對頂部平板平行移動，因施加了一穩定的力F牛頓之故有一相對比頂部平板快的定速度Δv(m/s)，此力稱為黏滯曳阻力(viscous drag)，它是從流體的黏滯力產生的。此平板相隔Δy(公尺)，每一液體層沿z方向移動鄰接底板之層以此板的速度被移動。在其上的層則速度較慢些。y方向越往上，每一層移動的速度越慢。在y方向的速度分佈是線性的，如圖一所示。 圖一 二平板間流體剪應力 儀器：奧士瓦黏度計、安全吸球、刻度吸量管、燒杯、恆溫器…… 藥品：蒸餾水、乙醇、丙酮…… 四、實驗步驟 1. 恆溫水槽先充滿水，啟動電源，並將恆溫水槽設定好溫度(首先是20℃)。 2. 配置待測液所需的濃度，清潔奧士瓦黏度計。 3. 黏度測定 (1) 用刻度吸量管吸取定量(10ml)的蒸餾水注入奧士瓦黏度計內。 (2) 將奧士瓦黏度計置入恆溫水槽內(溫度設定在20+0.1℃)，恆溫水槽的水面必須高於上標線（Ａ）。 (3) 放置約5分鐘，讓黏度計的溫度達平衡後，並用安全吸球徐徐吸上液體至上標線（Ａ）上方數ｍｍ高度止。 (4) 移去安全吸球，液體因重力開始向下流動，用碼錶準確的測定液面通過上下兩標線間（Ａ、Ｂ間）所需的時間，並記錄之。 (5) 不更換蒸餾水重複(3)、(4)操作１次，求平均值。 (6)