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胡涛化学与社会05水
可以通过形成沉淀、阳离子交换等方法实现硬水的软化。 ★ 形成沉淀可采用加入Na2CO3、硼砂、磷酸钠等沉淀剂。 ★ 阳离子交换法可使用沸石、阳离子树脂等用Na+、H+取代Ca2+、Mg2+。 溶解物对水的影响 ★ F- 的影响——高氟水 高氟水的影响 形成氟斑牙,俗称“黄牙” 对骨骼损害,导致骨关节变形,氟骨症 氟中毒,表现为神经系统、肾脏、内分泌、肌肉等损害 在水体中,当氟含量大于1.0mg/L时,称为氟超标,也称高氟水 溶解物对水的影响 溶解物对水质的影响 ★ Pb2+、Hg2+、Cd2+等重金属离子造成污染 Pb2+的来源 连接或密封水管的材料含有铅 水箱的接缝用含铅材料焊接 部分水质污染 造成永久性神经问题,造成智力迟钝和多动。 在骨骼和大脑中聚集,不会转化成无毒物质。 溶解物对水质的影响 镉积存在肾脏,损伤肾小管 使骨骼的代谢受阻,造成骨质疏松、萎缩、变形 镉是人体非必需元素,与锌是同族元素,在自然界中镉常与锌、铅共生。 当环境受到镉污染后,镉可在生物体内富集,通过食物链进入人体引起慢性中毒,用含镉0.04mg/L的水进行灌溉,土壤和稻米就会受到严重污染。我国规定的生产场所氧化镉最高容许浓度为0.1mg/m3。 骨痛病! 有机化合物也可以溶解在水中——“相似相溶” H C O O H H O O H C 溶解物对水质的影响 溶解物对水质的影响 氯仿的分子结构 ★ 三卤甲烷等有机物造成的污染 ★ 其它污染物还包括CHCl2Br、有机氯农药、多氯联苯、 消毒剂NaClO的残留物等。 ★ 此类污染物与癌症高发率有关。 安全的饮用水 水源地水 通过筛网除去较大物体 加入硫酸铝和氢氧化钙,形成黏性胶体氢氧化铝,沉降 加入氯气、次氯酸钠或次氯酸钙消毒;或采用紫外光照射 经其它净化处理后,进入供水系统 安全的饮用水 自来水 瓶装水 净化水 本节问题 ★燃烧放出的CO2量远大于SOx和NOx,但在酸雨中前者贡献较少,为什么? ★了解我们饮用水的情况后,你选择喝什么水,原因是什么? 第5讲 水,我们的生命之源 西塞山前白鹭飞, 桃花流水鳜鱼肥。 青箬笠,绿蓑衣, 斜风细雨不须归。 张志和《渔歌子》 地球表面70%由水覆盖;没有水,人类存活时间不到1周. 一、饮用水 二、水作为溶剂 三、水分子的结构和性质 四、酸和酸雨 五、溶解物对水的影响 六、安全的饮水 饮用水 地下水、自来水、瓶装水等 地下水 自来水 瓶装水 使用人群 少数人 大多数 持续增长中 价 格 免费 ~3.00元/m3 ~1.00元/600ml “农夫山泉有点甜” “来自阿尔卑斯山” 水作为溶剂 钠 18 氯化物 48 镁 24 硝酸盐 6 钙 66 氟化物 1 硫酸盐 42 自来水中的矿物质成分(mg/L) 硅 14 氯化物 4 镁 24 硝酸盐 1 钙 78 碳酸盐 357 硫酸盐 10 某种瓶装水中的矿物质成分(mg/L) 人体中: 血浆是一种含有多种维系生命物质的水溶液 水通过将废物运走帮助人体维持化学平衡 唾液、胃液、肠液、胰液、胆液等消化液绝大部 分都是由水组成 水对调节人体体温起着重要作用 环境中: 将各种物质传入传出有机体 使可溶性物质脱离固态,如重金属离子等 承载引起酸雨的物质由大气转入地面 调节大气气温 水作为溶剂 水分子的结构 极性分子 水分子的结构 nH2O (H2O)n 締合 解离 水分子的结构 水合氢离子的结构 水分子的结构 水合氢离子 沸点高!如果没有氢键,水的理论沸点为-75℃. 水分子的物理性质 密度反常!冰可漂浮于水上;湖水结冰,由上至下 水分子的物理性质 水分子的物理性质 水的比热容非常高! 比热容是指单位质量(1g)的物质每升高或降低1K时所需热量。 ★ 1g液态水温度降低1K就会放出1卡路里的热量; ★ 液态水是已知液体中比热最高的物质。 ★ 工业上可作为传热、排热的介质。 水分子的物理性质 水的蒸发热非常大! ★ 液态水是已知液体中蒸发热最大的物质。 ★ 有利于生物体维持自身体温。 ★ 调节大气气温。 水溶液 溶液是指一种或几种物质以分子或离子的状态均匀地分散在其他物质中得到的分散系统。 混合物-成分保留原有性质 溶液-组成可变 化合物-确定组成 水溶液 溶解 酸和酸雨 酸碱理论 1887年 阿伦尼乌斯的酸碱电离理论 1923年 布朗斯特和劳
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