[农学]畜牧场环境保护 2.ppt

学习目标 学习重点 学习内容 熟悉畜牧场环境污染的原因、途径及特点； 掌握畜牧场废弃物的无害化、资源化处理利用方法； 具备调查和评价畜牧场环境的初步能力。 畜牧场粪尿污水的处理与利用。 畜牧场的环境管理 畜牧场环境污染的原因 畜牧场环境污染的途径及危害 污染物的转归 畜牧业环境污染的特点 畜牧业废弃物的处理与利用 畜牧场环境管理 一、畜牧场环境污染的原因 1.畜牧业生产转向集中经营 2.城市郊区畜牧场的增多 3.农业生产中化学肥料的增多 二、畜牧场环境污染的途径及危害 （一）大气污染 SO2；氟化物；氮氧化物； 碳氢化物:刺激黏膜，引起肺部疾病。 畜牧场产生和排放的恶臭及尘埃:刺激嗅觉神经和三叉神经，影响呼吸机能。 三、污染物的转归 污染物进入环境后，经过迁移、浓集、传递和转化的过程。 污染物在环境中总是由浓度高的地方向浓度低的地方迁移。污染物在环境中的转化是通过降解、合成过程，使有些污染物由不稳定转向稳定，有些则由稳定转向不稳定，有些污染物还可以在生物体内浓集转化为某种新的有毒物质，经过转化的物质均可在环境和生物体内浓集而危害人畜。 四、畜牧业环境污染的特点 臭气污染 水体的富营养化 传播人畜共患病 引起畜产品公害 五、畜牧业废弃物的处理与利用 畜牧场废弃物主要有：家畜粪尿、污水、尸体、废弃（蛋壳、死胚）。 对其处理的基本原则： 1.畜牧生产所有的废弃物不能随意弃置。 2.也不可以弃置于土壤，河道。 3.必须加以适当的处理。 家畜粪尿的合理处理与利用 1.合理规划畜牧场 农牧结合的畜牧场 1.家畜所产的粪便尽可能施用于本场地，以减少外构化肥量。 2.收获的作物及牧草解决本场所需的大部分饲料，以减少外构饲料。 生产沼气不仅可以利用大量人畜粪便，杀灭病原菌和寄生虫卵，而且开辟了新能源，节省燃料。此外，生产沼气后的渣汁可作为鱼塘的良好肥料和鱼的饵料，沼液也可用来喂猪，效果良好。 生产沼气应该满足下列要求： 1.沼气池应封闭，保持无氧环境 2.合理搭配沼气池内的原料 3.原料的浓度要适当 4.保持适宜的温度 5.保持适宜的PH 6.经常进行进料、出料和搅拌池底 7.加入发酵菌种 粪便的营养物质 家畜种类 体 重kg 排 粪 量 kg/头.天 粪 量 尿 量 粪尿合计 泌乳牛 555～600 30～50 15～25 45～75 成年牛 400～600 20～35 10～17 30～52 育成牛 200～300 10～20 5～10 15～30 大 猪 90 2.3～3.2 3～7 5.3～10.2 中 猪 60 1.9～2.7 2～5 3.9～7.7 仔 猪 30 1.1～1.6 1～3 2.1～4.6 母 猪 160～300 2.1～2.8 4～7 6.1～9.8 蛋 鸡 1.4～1.8 0.14～0.16 肉 鸡 0.04～2.8 0.13 畜禽粪便用作饲料的方法 1.新鲜粪便直接利用 2.青贮 3.干燥 4.生物处理 5.氧化发酵 4.用作肥料 (1)堆肥发酵过程可分为三个阶段： ①温度上升期： ②高温持续期： ③温度下降期： （2）方法： ①需氧堆肥法： 堆肥中用玉米秆或其