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冷库制冷工艺设计教学配套课件李敏第十三章冷库制冷工艺设计
冷库制冷工艺设计 主编:李敏
第13章 典型制冷工艺设计实例简介
本章就两种类型的冷库制冷工艺的设计进行设计实例分析
计算 .
13.1 小型氨系统制冷工艺设计简介
一个单层500吨生产性冷藏库,采用砖墙、钢筋混凝土梁、
柱和板建成。隔热层:外墙和阁楼采用聚氨酯现场发泡,
冻结间内墙贴软木,地坪采用炉渣并装置水泥通风管,整
个制冷系统设计计算如下。
一、设计条件
(一)气象和水文资料
(二)生产能力
(三)制冷系统
(四)冷藏库的平面布置;见图13-1所示
机械工业出版社
冷库制冷工艺设计 主编:李敏
图13-1 冷藏库的平面布置
机械工业出版社
冷库制冷工艺设计 主编:李敏
二、设计计算
整个制冷系统的设计计算,是在冷库的平面立面和具体
的建筑结构和围护结构确定之后进行的。首先计算冷库
的耗冷量,然后计算制冷机器和设计。
(一)冷库围护结构的传热系数计算
各冷间围护结构的设计及其传热系数的计算见表13-1所示。
机械工业出版社
冷库制冷工艺设计 主编:李敏
(二)冷库耗冷量的计算
1、冷库围护结构传热面积引起耗冷量
按计算围护结传热面积原则计算各库房围护结构的传热面
积,然后计算耗冷量。
1)冷库围护结构的传热面积
冷库围护结构的传热面积计算见表13-2。
2 )冷库围护结构的耗冷量计算见表13-3所示:
2、食品冷加工的耗冷量
机械工业出版社
冷库制冷工艺设计 主编:李敏
3、库内通风换气的耗冷量
4、经营操作耗冷量
5、总耗冷量
1)库房冷却设备的总负荷:按公式计算于表13-4所示
Qq=Q1+pQ2+Q3+Q4+Q5 W(其中冻结物冷藏间P=1;冻结
间P=1.3)
2)制冷机器的总负荷
冷库的生产旺季不在夏季,Q1的修正系数取0.8;冷藏间面积
≥100m2时,修正系数取0.5;冻结间取0.75;R=1.07代入
计算后如表13-5所示。
机械工业出版社
冷库制冷工艺设计 主编:李敏
(三)制冷压缩机及配用设备的选择计算
按这个冷库的设计条件,确定冷凝温度,氨液冷凝后的再
冷温度以及制冷压缩机循环的级数,然后进行计算。
冷凝温度:建库地点深井水温为+20℃,可以采用循环水,
考虑循环水进入冷凝器的温度为+30℃,出水温度为32℃,
所以冷凝温度为:Tk=(30+32)/2+7=38℃
压力比均大于8,应采用双级压缩制冷循环。
按照允许吸汽温度来计算制冷压缩的制冷量,制冷压缩机
循环图如图13-2所示。
按压力和温度条件,查
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