二O一四第十期.doc

浙 江 药 检 二O一四年第十期 （总第204期） 二O一四年十月十日 本 期 导 读 系统要闻 省院生物检验所（实验动物中心）成立 省食药检院完成新进人员岗前培训工作 经验交流 省食药检院首个省级重点实验室已正式获批立项建设 药检文化 筷子使用有三要点 【系统要闻】 省院生物检验所（实验动物中心）成立 日前，浙江省食品药品检验研究院生物检测所（实验动物中心）召开所内整合会议。此次会议主要研讨了全所能力提升、业务发展、科研工作、制度建设等工作。王知坚副院长与会指导。匡荣所长主持会议。 这是药理室和抗生素室合并成生物检测所后的第一次会议。会上，匡荣所长首先介绍了所内成员，就新所面临的挑战和机遇提出要求和希望，鼓励全所成员为新所发展出谋划策。最后对全体成员的职责职能明确分工，细节问题进行部署。王院长也就新所内部人员整合和新所发展前景提出了具体要求，并希望全体成员尽快融入这个大家庭。 省食药检院完成新进人员岗前培训工作 为使新进人员更快适应新岗位，进一步提高新进人员的综合素质，为今后工作打下良好基础。日前，省食药检院完成了对新招录的26名专业技术人员为期一周的岗前培训工作。 在培训前，院长洪利娅、党委书记陈良月向新进人员表示了欢迎，并希望他们在新建的舞台上充分展示自己的才华，在新的岗位上建功立业，多积累工作经验，为省食药检院的发展多做贡献。 本次培训针对今年新招录人员的专业特点，安排职能处室和各检验所负责人对各自部门工作的特点做了介绍，使他们对即将踏入的工作岗位有了初步的了解和认识；同时通过介绍使他们了解了省食药检院的发展历史和在横向比较中所处的地位，以及作为一名新入职的检验人员所应遵守的规章制度、保密纪律等方面的内容；通过观看实验室标准操作视频，加深了他们对实验室工作的认识。整个培训取得了很好的效果。 【经验交流】 省食药检院首个省级重点实验室已正式获批立项建设 近日，省食药检院“浙江省药品接触材料质量控制研究重点实验室”正式获省科技厅批准立项建设，成为该院首个省级重点实验室。 浙江省药品接触材料质量控制研究重点实验室由省食药检院院长洪利娅担任主任，科研队伍高学历人才密集，梯队层次结构合理，并建立了以中国工程院院士为主任的学术委员会。该重点实验室以理化安全性研究与相容性研究、生物安全性研究、微生物安全性研究为研究方向，争取达到“国内领先、接轨国际”的目标。 药品接触材料是药品不可分割的组成部分和载体，是药品的“第二生命”，直接关系公众用药安全和身体健康。该重点实验室的建成，将填补我省在药品接触材料质量控制研究领域的空白，对药品包装材料科技创新，培养创新型人才，搭建技术资源共享平台，促进国际学术交流，推动产业转型升级，提高药品质量安全水平，保障公众生命健康等方面起到重要作用。 【药检文化】 筷子使用有三要点 　　调查发现，普通筷子在使用到3-6个月内时间时，本身的颜色会随着时间和使用的频率发生变深或变浅。此外，由于使用的频率导致筷子表面的可食用漆遭受磨损。只要筷子与购买时相比发生变化，特别是颜色，就需要立即更换。 　　筷子颜色发生变化，表示材质本身性质一定发生变化。而造成颜色变化的因素通常就是使用过程中食物、洗涤剂及空气、出餐柜内残留物附着而导致。细菌的长期堆积也是发生颜色变化的主要因素。 　　闻一闻看一看 辨别筷子过期没 　　大家在使用筷子时，每天都要观察下，筷子表面是否附着斑点，特别是霉斑。竹制品与木制品两种产品是霉斑最喜欢的生存环境，且只要环境不干燥、物质本身湿度含量达到一定程度，仅需一天时间即可生成。 　　专家建议：一旦发现筷子上面有霉斑，必须第一时间不再使用。 　　提醒：如果筷子上出现非竹子或木头本色的斑点，表示该筷子很可能已经发霉变质，不可继续使用;筷子显得潮湿或出现弯曲、变形，则表示已受潮或搁置时间太长，很可能已经过了保质期；闻一闻，如果有明显的酸味，都是受污染或过期的标志，不可继续使用。 　　筷子晾干再储藏 避免发霉 　　据了解，目前普通百姓家中使用筷子均以竹子和木质为主，极少数是金属等材料。但这两材料的使用相对特别，大家却通常习惯将筷子清洗干净后，便放置在筷子筒或橱柜内。 　　筷子在没有被完全晾晒后，湿度很大导致其容易发霉，从而对身体健康带来影响。在使用筷子的时候，必须保证筷子是干燥的放置或储藏，尽可能不提供霉菌滋生环境。 　　专家建议：每周将筷子放入沸水中煮半小时后，放置在空气中晾晒干燥再使用，这样可以达到消毒的作用，且能有效、便捷地清除筷子内的霉菌。 　　新买筷子 彻底清洗 　　新买来的筷子是木头或竹子的本色，用了半年后，颜色会变深或变浅，这时就表示该更换了。如果您想要延长筷子的使用寿命，尽量不要让筷子始终处于潮湿的环境中，洗好后