杜泊、特克塞尔与当地绵羊杂交后代育肥试验文章.doc

杜泊、特克塞尔绵羊与当地绵羊杂交后代育肥试验 山东凯银集团鲁良肉羊公司 齐耀武 朱文广 1　试验目的　　为了适应山东凯银集团“黄河三角洲高档肥羔肉产业化开发”工程的需要，在大面积设立杂交配种网络，开展杂交配种的同时，利用国外在当地表现良好的肉用绵羊品种——杜泊和特克塞尔，与当地的地方良种——小尾寒羊和洼地绵羊，进行了杂交组合试验对比。以筛选生长发育快、产肉多、肉质好、经济效益高的最佳杂交组合和杂交代数，同时研究相关的配套饲养管理技术，探索生产优质肥羔肉的新路子。不同杂交组合的生长发育及屠宰试验结果如下：　　2　试验材料及时间　　2.1　2003年9月选购小尾寒羊和洼地绵羊母羊各300只，经同期发情处理后，于10月中旬分别与本场特克塞尔和黑、白头杜泊绵羊进行杂交试验，2004年3月中旬至月底产羔全部结束。从中筛选各类F1共708只，从出生开始进行生长发育测定。分别在3月龄和5月龄进行屠宰测定。杂交母本小尾寒羊和洼地绵羊采用半舍饲半放牧方法，饲养环境相同，除放牧外，每天补饲全株玉米青贮2.5公斤，精料0.25公斤。　　试验期从3月下旬—8月下旬共5个月。　　2.2　从2004年9-10月选择杜×小和杜×洼F1母羊各90只，体重60—70kg，进行同期发情处理后与杜泊羊进行级进杂交；于2005年3月初，选择F2277只，从出生开始进行生长发育测定，3月龄和5月龄进行屠宰测定，试验从2005年3月至7月。　　3　试验方法　　3.1　F1试验共分杜小F1、杜洼F1、特小F1、特洼F1四个组，每组各随机挑选120只以上杂交羔羊，公母羊分别测定。　　F2试验杜小F2和杜洼F2两个组，每组各随机挑选90只以上羔羊，公母羊分别测定。　　3.2　所有杂交羔羊均采用初生10天开始补饲草料，舍饲为主，近距离放牧方法。一月龄内以吃奶为主，精料不限量，二月龄补饲精料0.2㎏/日只，苜蓿0.25㎏/日只，干地瓜秧糠不限量。三月龄补饲精料0.3㎏/日只，四——五月龄补饲精料0.5㎏/日只，苜蓿和草糠喂量与二月龄相同。精料补充料配方：　　玉米67%（破碎或整粒）、豆粕10%、棉粕20%、磷酸氢钙1.5%、食盐0.5%。肉用羊预混料1%（含VA、D、E分别为500、1000、20IU，锌150mg、锰80mg、镁200mg、钴5mg、碘化钾1mg、硒0.5mg/kg饲料。）　　3.3　出生后未哺乳前称出生重，以后分别称重一月龄、三月龄、五月龄体重，每天早晨空腹称重。二月龄用伊维菌素驱虫两次。25日龄和40日龄分别注三联四防苗，四月龄断奶。　　3.4　干地瓜秧粉碎为不超过1cm粗糠加水混合精料一块饲喂，每天上下午各放牧半小时。　　3.5　一天三次饲喂，限制运动，羊舍内设水、盐槽，自由饮用。　　3.6　所饲喂的草料均详细称重记录，剩余草渣要除去。　　3.7　屠宰按3月龄、5月龄两个年龄段进行，F1公母羔羊每组分别随机挑30只和20只屠宰，测定屠宰率、净肉率、背膘厚度。屠宰试验在凯银清真肉业公司内加工车间进行。　　4　试验结果　　4.1　毛色 　　　　　　　　　　　　　　　　　　表一：肉用绵羊杂交组合毛色分布表　　　　　　　　　　　单位：只% 项目 类别 只数 全身白色 黑头 身躯有斑点 只数 比例 只数 比例 只数 比例 白杜小F1 86 80 93 5 5.8 1 1.2 黑杜小F1 80 63 78.7 15 18.8 2 2.5 白杜洼F1 69 64 92.8 4 5.8 1 1.4 黑杜洼F1 89 12 17.4 74 83.1 3 3.4 特小F1 142 142 100 ? ? ? ? 特洼F1 120 120 100 ? ? ? ? 白杜小F2 56 53 94.6 3 5.4 ? ? 黑杜小F2 65 1 1.5 63 96.9 1 1.6 白杜洼F2 37 34 91.9 2 5.4 1 2.7 黑杜洼F2 48 ? ? 47 97.9 1 2.1 　　从表一中看出，黑头杜泊与小尾寒羊和洼地绵羊杂交羔羊黑头率分别为18.8%和17.4%，身上有黑色斑点分别占2.5%和3.4%。白头杜泊杂交后代黑头率5.8%，身上有黑色斑点占1.2%～1.4%。　　特克塞尔与小尾寒羊和洼地绵羊杂交羔羊全为白色。F2白杜小全身白色为94.6%，黑杜小F2黑头羊96.9%；F2白杜洼全身白色为91.6%，黑杜洼F2黑头羊91.9%；F2全身有黑斑点的最高不超过4%。　　4.2　体形外貌　　杜小F1公羊角较大，母羊小角或无角。杜洼F1公羊有小角，母羊无角。　　杜小F1和杜洼F1毛粗短、低身广躯（杜洼F1更明显），四肢健壮，腰背平宽，后臀丰满，呈圆桶状，颈、胸、腹下自然退毛。杜小F1四肢比杜洼F1高。