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牛场管理制度框架 合理的规章制度，是提高牛场生产管理水平和调动工人积极性的有效措施，是办好养牛场的重要环节。我国各养牛场一般都建立有以下几种规章制度：一是岗位责任制，使每个工作人员都明确其职责范围，有利于生产任务的完成；二是建立分级管理分级核算的体制，充分发挥各组织特别是基层班组的主动性，有利于增产节约，降低生产成本；三是制定简明的养牛生产技术操作规程，使各项工作有章可循，有利于互相监督，减产评比；四是建立奖惩制度。其中养牛生产技术操作规程是各项规章制度的核心，是提高养牛生产，促进养牛业大发展不可缺少的有效措施和重要保证。 一、日常工作规章制度框架 （一）职工守则 1、以经济建设为中心，努力学习，不断提高自己的政治、文化、科技和业务素质。 2、团结同志，尊师爱徒，服从领导。 3、遵纪守法，艰苦奋斗，增收节支，努力提高经济效益。 4、树立集体主义观念，积极为股份制养牛合作社的发展和振兴献计献策。 （二）劳动纪律 1、严格遵守合作社内部各项规章制度，坚守岗位，尽责尽职，积极完成本职工作。 2、服从领导，听从指挥，严格执行作息时间，做好出勤登记。 3、认真执行生产技术操作规程，做好交接班手续。 4、上班时间严禁喧哗打闹，不擅离职守。 5、严禁在养殖区吸烟及明火作业，安全文明生产，爱护牛只，爱护集体财产。 （三）防疫消毒制度 1、坚持防重于治原则，要制定完善的防疫计划。即根据各种传染病在本地区目前和以前发生与流行情况，结合本地具体条件，制定切实而合理的防疫计划。 2、加强兽医监督，防止传染病由外地带入本场。场门设消毒室（池），并经常保持有效消毒作用。对新购入的牛，必须隔离检疫，观察一段时间后，在确定无病情况下，方可归入本场。 3、制定严格的消毒制度：严格的消毒制度，是及时切断传染源，有效控制疫病的发生和传播的主要措施。 （1）要对整个牛舍和用具进行一次全面彻底的消毒，方可进牛。场门、生产区入口处消毒池内的药液要经常更换（可用2的氢氧化钠液），保持有效浓度、车辆、人员都要从消毒池经过。 （2）严格隔离饲养，杜绝带病源的人员或被污染的饲料、车辆等进入生产区。从外面进入牛场内的人员要进行严格消毒。 （3）牛舍内要经常保持卫生整洁、通风良好。每天都要打扫干净，牛舍每月消毒一次，每年春、秋两季各进行一次大的消毒。常用消毒药物有：可佳消毒液、10—20的生石灰乳、2—5的烧碱溶液、0.5—1的过氧乙酸溶液、3的福尔马林溶液或1的高锰酸钾溶液。 （4）每年进行2-4次结核病定期预防消毒，常用消毒药为5来苏儿、10漂白粉、3福尔马林溶液，监测为阳性牛进行隔离治疗。 4、建立系统驱虫制度 （1）从外地引进的牛要进行检疫和驱虫后再并群，牛场内应消灭老鼠、蚊蝇及吸血昆虫。 （2）春秋两季各进行一次全牛群的驱虫，平常结全转群时实施。 （3）犊牛1月龄和6月龄各驱虫一次。 5、制定科学的免疫程序：根据我市传染病的种类及发生季节、流行规律，特制定本预防计划，适时进行预防接种。 （1）口蹄疫病：春、秋两季各接种一次。 （2）炭疽：炭疽二号芽胞苗免疫期为一年，每年春季用炭疽芽孢苗作一次预防注射。 （3）牛出败：每年给牛注射牛出败氢氧化铝菌苗1-2次，在3、11月各注射一次。非疫区从外地引进牛须经隔离观察1-3个月，确诊无病方可入群。 （4）气肿疽：免疫力6个月，每年春秋两季各免疫一次，6月龄以下犊牛免疫后，到6月龄时再注射一次；剂量按说明书。 （5）牛巴氏杆菌病：处于疫区的奶牛，每年春季或秋季接种一次；长途运输前加强免疫一次。 （6）布氏杆菌病：每年对检疫阳性牛进行预防接种，牛布氏杆菌19号菌苗，只用于处女牛，5～6月龄母犊牛接种一次，免疫期7年。牛型布氏杆菌45/20佐剂菌苗， 不论年龄，怀孕与否皆可注射，第一次注射后6～12周再注射一次。 6、对牛群每年进行定时检疫和防疫。 7、严禁饲喂霉变或其它有毒饲料。 　　（四）饲养管理规程 对养牛生产及牛产品加工的各个环节，提出基本要求，制定技术操作规程。要求职工共同遵守执行。可实行岗位培训。 1、工作日程目前我国采用的饲养日程，大致有以下几种：两次上槽、两次挤奶和三次上槽、三次挤奶。前者适合产奶量较低的牛场，对总的营养物质和饲料量需要较少，因此采用两次上槽，可以保证牛只有充分的休息时间，相对也减轻了饲养员的劳动。但对产奶量较高的奶牛，宜采取三次上槽、三次挤奶，目前我国各地奶牛场多实行这种工作日程。 2、牛场各月份管理工作的要点 一月份：要调查牛群的年龄、怀孕月份、胎次分布、膘情、健康状况等，摸清底数，指导工作。其次，要做好防寒保暖工作，尤其要注意弱牛、妊娠牛和犊牛的安全越冬。舍内要勤换垫草、勤除粪尿，保持清洁干燥，防止寒风贼风侵袭。尽可能饮温水，采取措施保证高产量、稳产。 二月份：继续搞好防寒越冬，积极开展春季防疫、检