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2011年年终管理评审报告
2011年年终管理评审报告
时间 2012年03月04日 地点 办公二楼会议室 主持 出席 一.评审目的 评审公司食品安全管理体系适宜性、充分性和有效性。 二、管理评审内容综述 部门 输入 输出 存在问题及须跟进之项目
出口部 1、本年及比较去年出口总数量、货柜数量的分析析分析的分析析分析12年工作改进计划,12年产品销售的趋势评估
采购部 1、本年与比较去年原材料、包装材料来货的准时率的分析原材料、包装材料来货的分析原材料、包装材料的退货率分析投诉供应商的内容反馈时间原材料、包装材料、燃料、低值易耗品总金额内容代表性的原材料、包装材料、燃料、低值易耗品单价变化12年工作改进计划、12年物料价格趋势评估
生产部
1、本年与比较去年半成品、成品的生产数量分析; 2、本年与比较去年半成品、成品的生产数量准确率分析;;12年工作改进计划。
生管部 1、本年与比较去年生产计划完成的准时率分析 2、本年与比较去年实际生产未按生产计划时间完成的差异情况分析 3、本年与比较去年生产部各车间及整个生产部更换产品品种的次数分析 4、部门全年工作总结、12年工作改进计划 食品安全小组组长 1、食品安全目标考核情况 2、小组全年工作总结、12年工作改进计划
品管部 1、本年与比较去年检验错报情况分析; 2、本年与比较去年原材料、包装材料、半成品及成品的检验合格率分析; 3、本年与比较去年生产流程的关键控制点的检验合格率分析; 4、本年与比较去年客户投诉的分析; 5、本年与比较去年对客户投诉反馈的分析; 6、本年与比较去年产品追溯、撤回及召回演练与实际的执行情况分析; 7、本年与比较去年与食品直接接触表面的菌落检验合格率分析; 8、本年与比较去年自来水的菌落检验合格率分析; 9、本年与比较去年计量设备与仪表检验完成率及合格率分析; 10、本年与比较去年虫鼠控制情况分析; 11、本年与比较去年各次内审、外审的结果及不合格项、预防及纠正措施的跟踪情况;上次管理评审跟踪情况 12、本年食品安全系统的整体运行及更新情况; 13、管理体系文件的变动以及其他内外环境的变化(各地相关的法律法规变化,有关变化对体系的影响); 14、部门全年工作总结、12年工作改进计划。
仓务部 1、本年与比较去年原材料、包装材料货准率的分析;原材料、包装材料货准率的分析;货准率的分析;货准率的分析;货准率的分析;货准率的分析;准率的分析;准率的分析;分析;分析;12年工作改进计划。
维修部 1本年与比较去年维修单完成比率及完成准时率分析;;;12年工作改进计划。
行政部 1、本年与比较去年全厂及各部门的入职率、离职率及流动率的分析;12年工作改进计划。
研发部 1、本年与比较去年新产品开发数量的分析;12年工作改进计划,12年新产品的趋势评估。 三、食品安全管理体系与标准相符合性、适宜性、充分性和有效性的评价。公司建立的食品安全管理体系符合ISO:200、,是适宜的、充分的和有效的。可以保证食品安全管理工作有效的推进,控制食品危害的发生。公司将在此基础上,严格按照ISO:200、进一步加强管理,完善体系,持续改进。
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