烟台水产品市场.doc

烟台出口水产品企业现状 山东省横跨黄海和渤海，是我国的出口大省，农副产品及水产品占其一半以上的比重。受欧洲及希腊经济影响，2012年我国的出口形势非常严峻。以烟台辖区为例，共出口水产品15295批、19.8万吨，货值10.8亿美元，与2011年同期相比分别减少了5.2%、15.4%和10.1%。其中，除出口日本水产品保持稳定外，出口欧盟、美国、韩国水产品有较大幅度减少，尤其是出口欧盟水产品重量和货值与2011年同期相比分别减少28%和23%。?　　一、烟台水产企业的现状???　　经过多年发展，烟台市水产企业以外资企业和民营企业居多，其中绝大部分是中小型企业，主要从事加工贸易，产品以出口为主，并已形成相互配套的产业集聚群。特别是近十年来，取得了长足进步。但因近几年受国际大环境影响，市场疲软，消费增长乏力，水产品需求难以大幅增加，一些大型进口商、批发商和零售商目前非常谨慎，基本只购买短期所需产品而不愿意签订长期合约，并且进口商对产品更为挑剔，只要市场稍有变化就会以各种理由提出退货、降价的要求，使企业苦不堪言。???　　由于订单急剧减少、造成了成品的大量积压，而企业为了留住工人还要继续生产，造成库存积压更加严重，资金周转不畅，只能向银行或民间机构贷款。自2008年以来，随着宏观调控由适度从紧转变为从紧，央行多次上调存款准备金率，收紧贷款规模，中小企业融资更加困难，一些企业即使能贷到款，利息成本也会大幅度增加，使企业经营陷入困难境地。???　　1.企业用工成本逐年增加。近几年，随着工业化和城市化进程加快，企业用工数量大增，劳动力供给趋于紧张，招工难、员工流失多的问题日益凸现。企业为招到工人和留住熟练工相应提高工资，改善福利待遇，特别是随着新《中华人民共和国劳动合同法》的实施，企业要依法为工人上足“三险”，支付加班工资，造成企业用工成本普遍上升。此外，一些地区相应提高了最低工资标准。以烟台市为例，2008年上调到760元，2010年上调到920元，2012年上调到1100元。因为中小型劳动密集型企业和出口加工企业国际市场竞争十分激烈，东南亚、南亚和拉美地区也有大量的廉价商品供应商，我国企业主要依靠低工资形成的产品价格竞争优势在明显下降。因此，用工成本逐年增加对中小型劳动密集型企业和出口加工企业影响尤为突出。???　　2.原材料和能源等价格全面上涨。近年来，在国际市场初级产品价格高涨的推动下，国内市场相关产品如石油、煤炭、农副产品等价格也大幅上涨，出口加工企业成本压力较大。其中，石油价格上涨带动海运和陆运费用上扬。2011年6月烟台港装运至欧洲巴塞罗那港口的海运价格为2800美元/标箱，比2010年同期上涨了27%。另外，近几年我国及世界的渔业资源正在快速减少，直接造成了水产原料价格的不断上扬。以进口阿根廷鱿鱼（规格为500g以上）为例，2011年的价格为3200美元/吨，比2010年同期增长了45?%。?　　3.企业环保支出明显增加。许多中小企业在最初建设时生产工艺和设备上就存在先天不足，而原有环保政策的相对“宽松”又为这种模式的生存提供了可能。这种以牺牲环境而获得更高利润空间的经营方式，让一些地方自然环境日益恶化。近年来，在科学发展观的指引下，各级政府开始强化环境保护的执法和惩治力度，污水处理、废气回收净化等强制性环保措施成为企业运行的先决条件，对排放不达标企业和环境违法企业实施限期整改、依法关闭等措施，这些举措从根本上加大了企业的环保成本。?　　4.人民币汇率升值加快，大批产品出口失去价格比较优势。2012年以来，人民币升值速度加快，人民币即期汇率多次涨停，屡创汇改以来的新高。究其原因，一方面近期国内多项经济数据向好，增强了市场对人民币的信心；另一方面，美国“财政悬崖”问题日益逼近，美元承压下行，人民币相对上行。出口企业大多以美元结算，人民币的快速升值，直接导致这些行业出口竞争力下降，价格优势丧失。水产企业从接单到交货一般需要近半年左右时间，而这一期间人民币升值侵蚀了大部分利润。虽然企业在接单时可以锁定远期汇率结算，但对汇率的涨跌幅度极难把握，由此给出口企业带来了难以预测的汇率风险和汇兑损失。另外，由于美元走势的不确定性增加，人民币汇率的波动性也相应增大，应对汇率波动风险成为企业必须面对的问题，间接增加了企业的财务成本。???　　二、政府部门及水产企业的积极对策???　　解决中小型出口企业的困难需双管齐下，既需要发挥政府的积极引导和促进作用，更有赖于出口企业自身的努力。???　　（一）从政府层面讲???　　1.要充分认识出口企业对经济增长和就业的贡献。改革开放30多年来，我国出口规模从小到大，出口企业由弱到强，经历了艰难的发展历程，取得了举世瞩目的成就。这其中出口企业功不可没，特别是中小型