厦门最有资格申遗“海上茶叶之路”.doc

厦门最有资格申遗“海上茶叶之路” 　　近期，宁德三都澳正在筹备申报“海上茶叶之路”世界文化遗产，而泉州和宁波也多次提出各自发展“海上茶叶之路”的证据。究竟谁更有资格成为“海上茶叶之路”的申遗者？厦门原文化局局长、福建省旅游学会执行会长彭一万通过多方论证，认为厦门才是“海上茶叶之路”的起点，是最有资格申请此项世界文化遗产的城市。 　　晨报记者 主父真真 　　茶叶，曾经是中国古代最大的出口产品之一，为促进世界文化交流做出重要贡献。 　　近期，宁德三都澳正在筹备申报“海上茶叶之路”世界文化遗产，而泉州和宁波也多次提出各自发展“海上茶叶之路”的证据。究竟谁更有资格成为“海上茶叶之路”的申遗者？ 　　厦门文化局原局长、福建省旅游学会执行会长彭一万通过多方论证，认为厦门才是“海上茶叶之路”的起点，是最有资格申请此项世界文化遗产的城市。 　　[证据一] 　　1610年 　　茶叶最早从厦门出海 　　“厦门是‘海上茶叶之路’的起点，证据是，公元1610年，占领印尼的荷兰人，能在爪哇、万担买到厦门商人运去的茶叶。随后，他们将茶叶传往欧洲，欧洲人这才开始懂得喝茶。”彭一万说，是不是“海上茶叶之路”的起点，关键是要得到国际认可，为此他查阅了大量国外史料。 　　1660年，英国著名茶商托马斯·卡洛韦出版的《茶叶和种植、质量和品德》一书中说：“英国的茶叶，起初是东印度公司从厦门引进的。” 　　美国著名亚洲史、东南亚史、华侨史专家利·埃弗德拉·威廉斯教授（1924———），曾在美国驻中国机构工作多年。他在《中国商务指南》一书中指出：“17世纪初，厦门商人在明朝廷禁令森严之下，仍然把茶叶运往西洋各地和印度。1610年，荷兰商人在爪哇万丹首次购到了由厦门商人运去的茶叶。” 　　1610年，茶叶最早从厦门出海，荷兰商人成为最早将茶叶运往欧洲的人。这是西方人从东方殖民地转运茶叶的开始，也是我国向西欧输出茶叶的开始。 　　此后，欧洲逐渐掀起饮茶之风，茶叶被他们誉为“茶中的香槟酒”、“茶中的鲜咖啡”。1661年，英国的查理二世与葡萄牙国王的女儿凯瑟琳公主结婚。凯瑟琳公主的嫁妆中就有一箱茶叶，凯瑟琳还有了“饮茶皇后”的美誉。 　　[证据二] 　　英语单词“tea” 　　起源于厦门方言 　　“‘tea’在英语中即为‘茶’，这和闽南语‘茶’字的发言非常相近。”彭一万说，欧洲各国除葡萄牙以外，其他各国均模拟厦门音翻译“茶”这个词。 　　意大利语、西班牙语、捷克语、匈牙利语、丹麦语、瑞典语、挪威语皆用te，芬兰语用tee，法语用the，荷兰语、德语、犹太语皆用thee，“乌龙茶”的英语译名也是依据厦门方言读音译为“oolong tea”。 　　先后担任中国总税务司署税务司、山海关（今营口市）税务司，并于1905—1908年担任厦门关税务司的英国人塞舌尔·包罗，在他所著《厦门》一书的记述：“厦门原是昔日中国第一个出口茶叶的口岸，（英语）tea这个字就是起源于厦门方言的te字……这是因为荷兰人最早从厦门这个地方得到茶叶，并把它介绍到欧洲的缘故。” 　　[证据三] 　　茶叶价格 　　曾由郑氏“牙行”决定 　　明末清初，郑成功的谋士阮旻锡，曾写一首《安溪茶歌》，其中写道，“西洋番舶岁来买，王钱不论凭官牙”。彭一万说，“官牙”指官营的贸易牙行。诗的意思就是，西洋人每年都派船来厦门购买茶叶，而茶叶的价格，全由郑氏设立的“牙行”决定，即官方定价，不容讨价还价。 　　1650年—1680年郑成功父子驻厦期间设立“牙行”，大量出口茶叶。1644年，英国东印度公司在厦门设立办事处，1676年，英又在厦门设立商馆，它们的任务是专门采购茶叶。 　　1885年到厦门传教的美国传教士毕腓力在书中写道：“厦门港最兴盛时期，商船一次运出1000吨的茶叶到旧金山、温哥华或纽约，并非罕见。迟至1905年，太平洋邮轮（Pacific Mail steamer）一次还载过七八百吨的茶叶。” 　　[结论] 　　厦门最有资格进行 　　“海上茶叶之路”申遗 　　“不管是英国人、美国人，还是德国人、荷兰人，不管是茶商、官员，还是学者、诗人，都以事实为依据，异口同声地说出：厦门是海上茶叶之路的起点。” 　　彭一万做了大量文献研究工作，他说，虽然泉州、宁德、宁波都曾声称是“海上茶叶之路”的起点，但是厦门茶路起点之说是海外资料记载最丰富的。曾经，在外国人看来，“厦门”甚至成了闽南、闽西南甚至是福建的代名词。 　　“海上茶叶之路”是通过海上运输进行的全球性茶叶贸易活动，以外国商人持续、大规模订购中国茶叶，中国茶叶大宗出口为标志。彭一万分析说，宁波出口茶叶并没有实现规模化。泉州刺桐港为江港，必须由江出海，到厦门港放洋，安溪茶、武夷茶都是通过厦门港运往海外，而宁德更是缺乏海外史料证明。 　　“厦门申请‘海上茶叶之路’世界文化遗产是最有