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物质的构成 1、观察一块方形蔗糖,你看到了什么? 2、将方形蔗糖碾碎后,再观察,你又 看到了什么? 3、将碾碎的蔗糖倒入水中,你又看到什么? 大颗粒蔗糖 小颗粒蔗糖 蔗糖颗粒不见了 糖水有甜味,说明蔗糖并没有在水中消失。 4、蔗糖是真的不见了吗? 5、既然没有消失,为什么看不见? 蔗糖以更微小的形式分散在水中 蔗糖是由蔗糖分子构成的 水是由水分子构成的 酒精是由酒精分子构成的 氧气是由氧分子构成的 金戒指是由 构成的 金分子 (1)1滴水中所含的分子数,如果让人一秒钟数1个,大约需要30万亿年。 分子有多小? (2)2500万个水分子排列起来约长1厘米,而相同数目的乒乓球挨个排列将有750千米长,相当于北京到南京的直线距离。 (3)如果把一个水分子放大到乒乓球般大小,同时同等比例放大乒乓球,乒乓球将有地球般大小。 (4)只能用 才能观察到 放大镜 光学显微镜 扫描隧道显微镜 水分子和酒精分子分别进入到彼此的空隙中 1、分子之间有空隙 2、不同分子一般大小不同 分子间有空隙吗? 得出结论: 1、50毫升水与50毫升水混合, 最后体积是多少? 2、 不同状态的分子之间空隙相同吗? (2)压缩空气、压缩液态水哪个更容易? (1)教室里的一杯水蒸发之后,水分子都去了哪里? 气体分子间的空隙最大。 分散在教室的空气中 压缩空气更容易 分子间有 斥力 和 引力 举例:铁不容易被压缩 破镜难重圆 得出结论: 分子在不停地做无规则运动 扩散现象 温度越高,分子运动越剧烈 气体扩散实验 思考:气体会发生扩散,液体是否也会发生扩散? 扩散快慢与什么有关呢? 1、物质由什么构成? 2、分子有多小? 3、分子间有空隙吗? 4、哪种状态的分子间空隙最大? 5、为什么液态水不易被压缩? 6、下列现象能说明分子在不断运动的是( ) A河水的流动 B阳光下空气中尘埃的运动 C香水瓶打开时,远远的闻到香味 D植物的生长 分子大小有变化吗? 8、蔗糖放在热水中比在冷水中更容易变成糖水,为什么? 9、“热胀冷缩”现象描述的是物体( ) A温度高时,分子间空隙小 B温度高时,分子间空隙大 C温度低时,分子间空隙大 D以上说法都不正确 7、一只塑料手套,装水不漏,装了油,却可以在外表面摸到油,为什么?
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