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GAP示范基地中药饮片加工 项 目 建 议 书 二00四 年 四 月 第一章 总 论 项目名称：GAP示范基地中药材饮片加工项目 主办单位：江苏苏洋药材集团公司 协作单位：盐城市射阳县药品监督管理局 项目负责人：周正林 报告编制人：孙晓东 电话：0515－ 传真：0515－ 邮编： 一、项目概述 为了培植壮大药材产业，规范地产中药材的种植、加工过程，提高产品质量，实现地产菊花、丹参等中药材种植的规范化管理，江苏苏洋药材集团公司经多方调研，决定投资建设菊花、丹参等中药材规范化种植以及药材饮片加工项目。 二、企业概况 江苏苏洋药材集团公司组建于 1997年 10月，地处“中国药材之乡”射阳县洋马镇境内，是江苏省农业产业化经营龙头企业，国家星火外向型企业，省苏北星火产业带——“射阳白菊花”项目主要实施和承担单位。注册资本2492万元，现有资产总额5430万元，拥有现代化的菊花（微波）加工生产线38条；菊花茶生产机械50台（套）；饮片生产机械20台（套），主要产品为菊花系列饮品、菊花米酒、药膳佐料、中药饮片等。企业生产制度健全，产品标准完善，质量监管过硬，2002年10月菊花茶、菊花米酒等产品通过IS09001国际质量体系认证；2004年元月份，洋马中药材原产地通过国家质量监督检验检疫总局认定。 三、项目建设的必要性 1、中药材走向世界的前提 随着经济全球化的迅速发展和中国入世所带来的机遇，传统的中医、中药正日益受到世界各国人民的广泛关注，并逐步在全球掀起新一轮中药热潮，而高质量、高品味的药材是进入国际市场的前提，对药材的深度加工是实现药材产业可持续发展的必要手段。 2、药材产业发展的必然选择 射阳县洋马镇濒临黄海之滨，中药材品种多，数量大，种植历史悠久，是全国种植药材规模最大的乡镇之一。二十世纪六十年代就建立了射阳县药材场，药材连片种植达三千亩之多，八十年代中期全镇掀起了一轮药材种植热潮。现在常年种植规模在7万亩左右，加之临近的黄尖、盘湾、特庸等乡镇共达15万亩以上。规模种植的品种达30多个，其中以菊花、丹参面积最大，其面积分别达2.8万亩和2.5万亩。产量分别占全国总量的30％和50％。随着药材种植规模的不断扩大，药材的规范化种植和地产药材深加工已成为限制药材产业发展的瓶颈，因此提高药材生产质量，发展加工特别是发展饮片生产等深加工项目是引导产业发展，壮大药乡经济的首要选择。 四、项目建设的可行性 l、龙头企业支撑 我公司为全省最大的中药材产业化龙头企业，技术力量雄厚，自我造血功能强，可为项目的实施提供人才、技术保证。 2、标准化种植基地的建设为项目实施提供了保证 早在1996年初，洋马镇与南农大就签订了长期技术合作协议，聘请南农大三位教授常驻洋马指导药材种植、加工过程，从种子种苗优选、土肥、植保等环节提供技术支持，洋马药材生产基地还成为南农大、南京中医大的科教结合基地。1999年底，我公司联合南京农业大学、省中医药研究院承担“白菊花规范化种植（GAP）研究”专题项目，被科技部批准立项[国科生命办（2002）27号文]，经过二年零八个月努力，于2002年7月17日通过科技部专家组验收。与此同时，洋马菊花生产基地还先后被评定为省级绿色食品生产基地和全省首批五大有机食品生产基地。这些基础工作的建立，规范药材的生产、加工行为提供了保证。 第二章 市场分析与预测 一、原料来源有保证 经调研论证，我镇及周边现有近15万亩中药材种植面积，年可产中药材5万余吨，全部可以用于饮片及原药材加工，既保证了药材质量，还可以扩大产品销售市场，提高产品市场竞争力。因此，我厂建设年产500吨饮片，通过GAP认证的4000吨原药材的生产能力在原料上有可靠的保证。 二、销售市场有保证 中药是中华民族的瑰宝，在国际市场上享有盛誉，特别是港、澳、台及东南亚各国更是推崇备至；把中药材加工成饮片供应全国各地，可以满足医疗需要。我公司现有许多相对固定的销售单位和市场，同时还可以生产精制饮片，出口到国外市场，以进一步提升洋马中药材在国际市场的知名度。加之药材加工是一个朝阳产业，中药越来越受广大患者信任。销售市场正在急剧扩张，因此，产品不存在销售问题。 产品工艺技术方案和流程 一、产品工艺方案 中药饮片按《中国药典》和《江苏省中药饮片炮制规范》．组织生产，历史上本公司所生产的饮片均按《江苏省中药饮片炮制规范》要求组织生产的。按GAP要求。规范菊花、丹参等中药材的生产、加工过程，可进一步改善基地生产环境，提高药材的种植加工水平。生产出符合GAP标准的