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一 市场分析
1市场环境:
奶茶是奶与茶的结合,兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一。在中国,印度,英国,东南亚国家,港澳台地区都有著名的奶茶。从2004年开始,香飘飘开始使用杯装奶茶,刮起了奶茶业的一阵旋风,新品牌不断涌入,扩大奶茶业的竞争,并且促进奶茶业的发展!
2 消费者分析:
A: 武汉市男性人口为416.40万人,女性人口为388.42万人,流动人口180万左右。
B :经过试验和问卷调查:优乐美的主要消费群体是女性白领和大学生。他们追求个性化生活;喜欢表现自我,乐于接受新鲜事物;他们需要爱与被爱,期待永恒浪漫的爱情,容易被以爱情为主题的事物吸引。把握这些消费群,引导他们的消费行为。优乐美以此为出发点,符合大学生的消费行为。
3产品分析:
SWOT分析
优势:杯装奶茶属于快速消费品,而且携带便利。采取“跟进策略”——产品跟进和价格跟进。凭借强大的财力后盾、强势的执行力和现代通路运作能力。锁定了目标人群是15-25岁的年轻人,以6种主流口味满足不同消费者的需求,而在通路方面选择了现代通路去占领市场份额。选择大牌明星周杰伦,可以有效帮助优乐美提高产品知名度。
劣势:优乐美奶茶是通过广告策略而迅速抢占一定的市场份额的并未在产品的品质上取得优势。所以,从短期来看会取得一定的效益,但是,若从长远来看,不具备突出优势的优乐美奶茶在与其它竞争对手竞争的同时,会处于不利的地位,需努力提升自身的综合实力。才能在竞争中处于不败的地位。
机遇:目前的奶茶市场总容量将近30亿元的销售规模,若按成熟产品的增长速度计算,在未来3-5年,市场份额将有望超过80亿元,杯装奶茶的可持续增长态势由此可见一斑。所以,优乐美奶茶的前景十分的广阔。
威胁:香飘飘作为国内率先进入杯装奶茶领域的品牌,经过强势的广告宣传攻势后,在广大消费者心中已经建立了相当大的品牌形象,而作为跟进品牌的喜之郎奶茶在这一形势下销售量缓慢增长。如何在短时间内,实现品牌知名度提升,抢占市场份额成为亟待解决的问题
4企业和竞争对手的竞争状况分析
A:香飘飘
香飘飘奶茶的口味有 :原味、草莓、咖啡、香麦、香芋、
品牌定位:彰显了女性“有主见”的自主动向。香飘定位第一种健康情趣奶茶,全部采用天然原料独家含有低热量高纤维的揶肉,满足女性想喝奶茶却又怕喝多了影响身体形象
品牌优势:形象创新:刘若英,刘亦菲,陈好。
配方:坚持创新,不断改善工艺,生产多种口味
B: 立顿
口味:立顿奶茶香浓原味立顿奶茶清新怡神口味立顿奶茶金装倍醇口味立顿浮香泡沫奶茶立顿巧克力热吻立顿香草之恋立顿港记特浓立顿迷香鸳鸯
A:吸引新消费者,巩固老消费者,向消费者传达优美
的品牌内涵和价值观,
B:提升品牌的知名度。
C:提高优乐美的市场销售量,广大市场占有率和影响力,努力向奶茶行业的第一品牌靠拢。
2目标市场策略
本次活动主要针对大学生:
A:积极支持大学生创业活动,提高美誉度。
B: 赞助学校的大型活动,提高知名度,留下好的印象。
C: 利用学校的广播,有选择的进行宣传。
D: 张贴宣传海报和传单进一步宣传。
E: 在校门口或者校内人流量大的地方设置宣传点,并促销。
3 广告定位
主要以大学生群体为主,他们追求个性,具有青春激情和文化理性两种特性。爱注周围的事物,有追求和接受浪漫、新奇的变化和挑战,在与群体相处时,又希望与群体保持
一致,获得群体的认同,有内心矛盾的一面。
4.广告诉求:
优乐美奶茶不仅仅十一种饮食文化更是一种美,常给人一
种被爱包围的感觉,十分符合大学生群体向往温馨、 浪漫的生活,渴望爱与被爱的情感诉求
三 广告创意策略
从2004年开始,各种奶茶品牌争相出现,广告更是络绎
不绝,充斥在各大媒体,给大学生造成视觉疲劳。在这个
时候应该抓住学生的消费心理,大打感情仗,满足大学生
的消费需求,树立自己的品牌形象,拥有自己的一批忠实粉丝。
1:积极寻找形象代言人
A:在武汉高校赞助各种大型赛事活动,宣传自己的品牌,给大学生形成一种积极,向上的品牌印象。
B:每三年开展一次武汉高校“优美儿”形象大使选拨赛,选出大学生形象大使!树立自己的品牌形象,扎根高校。
C:寻找有一定知名度,口碑,形象好;长相甜美,外表清纯的年轻女演员,作为另一个形象代言人。这样不仅能有效地帮助优乐美提高知名度和树立品牌形象,其不凡的气质形象还有助于表现优乐美的优雅、快乐、美丽的独特内涵。
2:多媒体传播
A互联网:选择腾讯网、优酷网、土豆网、56网、搜狐网等网络媒体,充分利用各大网站的优势,全面覆盖关注优乐美的年轻人,通过多方位渠道来和消费者沟通,最大限度的抓住客户。
B电视
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