雅筑快捷连锁主题旅店创业计划书参考.docVIP

雅筑快捷情侣主题酒店 创业计划书 一、执行总结 （一）公司 “雅筑快捷情侣主题酒店”是一家致力于中高层人士及情侣人士等高收入群体的集住宿、餐饮、休闲于一体的高档型主题酒店。酒店以情侣、夫妻为主要服务对象，设立各种主题进行包装，其中包括中式古典，欧式情调，法式浪漫，海底漫游，丛林探险，等五大主题，而其核心是通过优质的服务，另类的主题给广大情侣朋友们提供一个更好的情感交流与娱乐的平台。 在筹备阶段，酒店拥有一支自己的创意团队，主要负责酒店建筑的创意设计、酒店提供服务的创意模板以及酒店的各类活动。在随后的市场调查中，我们收集到的更广泛的数据表明，主题酒店的市场空间巨大，对此我们便根据各地中高收入人群的消费倾向及消费能力进行酒店主题设计规划和自身定位。 （二）市场 “雅筑快捷情侣主题酒店” 的目标群体主要定位于各地有一定消费能力的中高层人士，也会定期向大学生及刚步入社会收入较低的年轻人提供特价优惠房。酒店主题富有创意，既有区别于城市化的发展模式的古色古香，也有欧洲异域风情的罗曼蒂克，更有深海，丛林的神秘幽静……符合年轻人追求新奇因子、时尚元素的特性，相比同类如如家快捷，七天连锁快捷等在价格上也让人容易接受。 在区域市场上，酒店会在安徽铜陵，芜湖等地试水，在资金足够的情况下，选择与芜湖等经济情况相似的城市开几家分店。在拥有一定的知名度和成熟的运营模式后，将酒店推向全国，开连锁店或招商加盟店。 （三）经营与营销 酒店前期的投入主要是酒店的建筑与设计。酒店的第一家店将设在安徽省芜湖市新时代商业街或中山路步行街附近。这里集中了芜湖各层次的主要消费群，拥有稳定且庞大的顾客群，便于初期吸引顾客。 酒店的日常经营主要是住宿、餐饮和娱乐三方面。每项服务会有专门设置的专业管理团队，力求低成本高质量。对于新客户群，将会通过车载广告、网络等媒体宣传、打折促销、团购、定期举办与各主题相关的传统活动等方式吸引顾客眼球。而在吸收了一定的老客户群时，我们将会以会员卡打折积分、会员活动或更具创意的形式稳定这批消费群体。 创业初期以投入为主，在两年内达到一定规模时销售额和利润将逐步回升。 （四）投资与财务 公司总资本700万元，股本结构如下：租借房屋的拥有者出资300万元，占总股本50%；团队共同出资210万元，占35%；谋求风险投资公司出资90万，占15%。近些年，国内的风险投资追捧餐饮业和酒店业风潮的兴起，有利于我们引进风投。 公司初期需要外借资金100万（金融机构一年期短期借款，利率5.85%，以99年8月为准），用作流动资金，同时考虑到合理的负债比例，公司的资产负债比为1：7。 资金主要用于租赁楼层300万元，装修主题酒店150万，固定资产 85万，以及经营过程中所需的材料、人工、及其他营业费用等65万元。 公司从第一年开始即可盈利，随后几年利润稳步增长。 （五）组织与人力资源 公司初期拟采取直线制的组织形式，由总经理直接向董事会负责。雅筑快捷酒店拥有来自铜陵学院的一流管理团队。他们精通专业知识，并且在市场营销、财务管理、人力资源等各种岗位上具有丰富的经验和先进的管理理念。雅筑快捷酒店将吸收同样有热情且各方面能力较强的员工，上岗之前会对他们进行正规的酒店管理培训。此外，酒店还将为大学生提供一些实习及假期兼职的机会。 二、项目背景 （一）产业背景 旅游业是世界经济中发展最快的行业之一，中国酒店业迎接着加入WTO?据迈点网信息中心对国内酒店开业情况的不完全统计，09年9月，国内开业的星级酒店（含试营业）数达16家。从开业酒店的地域分布来看，广东有3家，贵州、山东和江苏各2家，河南、湖北、湖南、山西、云南、浙江、内蒙古各有1家星级酒店开业。从设计、建设、装修到管理经营、服务都注重酒店独特的主题内涵，突出酒店的文化品味，形成酒店的个性，从而在市场上形成鲜明的主题形象把服务项目溶入到主题中去，以个性化的服务代替刻板的规范化服务模式，从而体现对客人的信任与尊重我国住宿餐饮业零售额自1991年以来已连续18年保持高速增长年均增速达到22.5%显示出住宿餐饮业已成为我国服务业的重要支柱性行业2009年全国住宿餐饮业零售额达到占社会消费品零售额的七分之一拉动社会消费品零售总额增长。￥￥￥￥￥ 第一年 第二年 第三年 第四年 第五年 网络宣传数量（个） 200 200 180 150 150 平均住客率（﹪） 73 80 85 87 88 潜在的顾客（人） 120 150 275 580 1,300 人均消费（元）（住宿） 200 200 200 200 200 人均消费（元）（饮食） 15 20 24 26 29 总营业额（万元） 435.15 572.56 637.07 663.01 687.78 住宿销售额（%） 69 60 58 59 58 饮食销售