服务员早班岗位职责OK.docVIP

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服务员早班岗位职责OK

Job Summary: 岗位概述: 对酒店的主要产品客房负有清扫责任。为宾客创造一个清洁、舒适、安全和愉快的环境,使客人留连往返。 _______________________________________________________ Duties Responsibilities: 职责义务: 1 7:50/AM整理好仪容仪表到客务中心签到,接受工作任务分配(排房情况)。 2领用所辖区域的灵通,并检查是否工作正常;领取万能钥匙、三间钥匙、电脑房态等并签名,登记天气预报情况,并查看白板上的有关通知。 37:50/AM统一开早会,并认真听取主管汇报的工作情况及今日需落实的事项,计划卫生安排,记录协议客户的房号。 4了解楼层客情、房态,记住客人姓名,查看交接班本,并了解交接事项、客人生活习惯及特殊要求。 巡视检查楼层公共卫生及客情动态,检查房门上是否挂有洗衣、挂“DND”、挂“请即打扫灯”房间、房门落锁、管道井落锁情况,检查楼道设施设备,灯具是否正常运转,立式烟盅卫生情况,并将检查结果登记在交接班本上。 检查楼层酒水交接情况,固定物品交接情况,布草车物品是否补充齐全。 填写工作表并登记计卫。按做房顺序() 负责检查房间公共区域内各种设施设备是否正常,及时维修并跟踪落实好,记录存档。发现客人遗忘的物品第一时间报交至客务中心,并做好记录。下午2:30LB、NB、SO、 全天挂DND房报客务中心,由大堂副理处理如一直都挂,下午:00再报一次,,发现LB、NB、SO要及时报告客务中心及领班。 1查房后要及时清理垃圾、烟头过水(做好二次查房)注意房间有无火灾隐患,发现问题及时上报,确保工作区域内客人及酒店的财产安全。 1对工作区域负责维修,收取洗衣、擦鞋、会议服务、报房态、不安全隐患、客人入住、接待工作、为客人提供个性化服务、收集客人资料、完善常客卡等,满足客人的合理要求。 1对客人用过的餐具从房间撤出,随时通知送餐部收走。 1负责将工作间和操作工具清洁干净,爱惜设备设施,工具经常检查、清洁、做好维护保养,随时保持工作区域及工等干净整洁。 1在规定时间内就餐,相互替班(替班不能超过3个楼层) 1完成领班及主管下达的其他工作任务。 1在填写易耗品申领表,注意成本控制并回收利用各种物质。 1与付班做好交接班,将楼层万能钥匙、扩机、三间钥匙交下一班次或客务中心。 参加班组或区域班后会,报领班签退下班。 This job description in no way states or implies that these are the only duties to be performed by the employee occupying this position. Employees will be required to perform any other job-related duties assigned by their supervisor. 本岗位职责的条款并不涵盖该岗位全部的工作职责。您还应接受您的主管指派的与该岗位相关的其它工作。 This document does not create an employment contract, implied or otherwise, other than an “at will” employment relationship. 本文件的签收不代表任何意义的雇佣关系。 Issued by: _____________________ Date: ________________ 签发人: 日期: Acknowledged by: _______________ Date: ________________ 北京丽景湾酒店 LIJINGWAN HOTEL BEIJING Job Description-岗位职责 Division: 隶属 客房部 Department: 部门 楼层 Position: 职务 楼层服务员 Level: 级别 S级 Report to: 上级 楼层领班 Prepared by: 拟稿 HK 客房部经理 Approved by: 批准 General Manager 总经理 Signature: 签名 Page: 1/2

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