高三一轮统练元素及化合物.docVIP

一、选择题(每小题2分，共60分)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 1．汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，已经成为畅销世界的方便食物之一。制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说法正确的是（　　)。 A．面包中含有的淀粉不能作为植物细胞的储能物质 B．生菜中含有的纤维素能够被人类吸收利用 C．鸡胸肉中含有的糖原是动物细胞的储能物质 D．鸡蛋中含有的蛋白质可直接承担人体的生命活动 2.下图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是(　　) A．①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解 B．①、②均属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀 C．④、⑤分别为纤维素、肌糖原，二者均贮存能量，可作为贮能物质 D．④是植物细胞壁的主要成分，使用纤维素酶可将其破坏，④的合成与高尔基体有关 3．根据表中分析同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异，以下说法错误的是(　　)。 物质 各元素比例 氧化分解时 C O 耗氧量 释放能量 产生的水 脂肪 75% 13% 较多 较多 X 糖类 44% 50% 较少 较少 Y A.相同质量条件下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多 B．脂肪中的H的比例是12% C．相同质量的脂肪和糖类氧化分解时产生的水量X＜Y D．脂肪中H的比例较高，所以释放的能量较多 4．在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择，下列叙述错误的是(　　)。 A．可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质 B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料 C．食用花生油最好选用苏丹Ⅳ染液来鉴定，而一般不选用苏丹Ⅲ染液来鉴定 D．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定 5.生物体内的某多肽是由几种不同的氨基酸分子构成的，其中含有三个氨基和两个肽键，下列分子中能构成该多肽的是(　　)。 A．①②③④⑤ B．①③④ C．②③④ D．①④⑤ 6.下列图中有关动植物糖类、脂质的种类与关系正确的是(　　) 7.研究人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体、乳酸菌、酵母菌五种样品进行化学成分分析。以下分析结论不正确的是(　　)。 A．含有水、DNA、RNA、肝糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织 B．只含有蛋白质和DNA成分的样品是T2噬菌体 C．含有水、DNA、RNA、蛋白质、纤维素等成分的样品是玉米组织和乳酸菌 D．既有DNA，又有RNA的样品是玉米组织、小白鼠组织、乳酸菌和酵母菌 8.如图是核酸的基本组成单位，则下列叙述不正确的是 。( ) A．若m为胸腺嘧啶，则b一定是构成DNA的基本单位 B．若m为胞嘧啶，则a为核糖或脱氧核糖 C．若m为尿嘧啶，则DNA中肯定不含b这种化合物 D．若m为腺嘌呤，则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸 9．下图是有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图的分析正确的是(　　)。 A．A中肯定含有S元素 B．蛋白质功能的多样性决定了蛋白质结构的多样性 C．多肽中B的数目等于C的数目 D．①过程发生所需模板和运输B的工具的基本组成单位都含有核糖 10．下图是脑啡肽(一种具镇痛作用的神经递质)的结构简式，有关脑啡肽的叙述正确的是: A．合成脑啡肽所需的能量直接来自于细胞呼吸 B．含有四个肽键，编码它的模板上至少需要4个密码子 C．只有在内质网和高尔基体中加工形成一定的空间构象后才具有镇痛作用 D．由五种氨基酸组成，脱水缩合生成的H2O中的氢来自氨基和羧基 11．分析一条多肽链E和一条多肽链F得到以下结果(单位：个)： 元素或基团 C H O N 氨基 羧基 多肽链E 201 348 62 53 3 2 多肽链F 182 294 55 54 6 1 推测组成两条多肽链氨基酸的数目最可能是(　　)。 选 项 A B C D 多肽链E 199 53 50 51 多肽链F 181 54 48 49 12．某50肽中有丙氨酸(R基为—CH3)4个，现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如图)得到4条多肽链和5个氨基酸(脱下的氨基酸均以游离态正常存在)。下列有关叙述错误的是: A．该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了4个氧原子 B．若将得到的5个氨基酸缩合成5肽，则有5种不同的氨基酸序列 C．若新生成的4条多肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在R基上 D．若将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链将脱去3个H2O 13.下列有关实验过程中对注意事项的解释，不正确的是(　　) A．用0.9%的NaCl溶液，防止人口腔上皮细胞形态改变 B．用8%的盐酸，改变细胞膜通透性，使染色体中DNA和蛋白质分离，便于染色 C．用缓水冲洗，防止将载玻