5-2008中国经济型酒店品牌差异化建设思考.pdf

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5-2008中国经济型酒店品牌差异化建设思考

, 2008 年第14 期 经济研究导刊 No.14 2008 总第33 期 ECONOMIC RESEARCH GUIDE Serial No.33 中国经济型酒店品牌差异化建设思考 刘 芳,张 兵 ( 云南财经大学 旅游管理学院,昆明 ) 650221 摘 要:近几年,我国经济型酒店品牌发展速度非常快,但品牌规模较小,品牌产品差异化程度较低,产品质量 不高,且价格混乱,这严重削弱了中国经济型酒店的竞争力,阻碍了中国经济型酒店的快速健康发展。 目前,我国经 济型酒店在发展中应实施差异化品牌战略,对酒店的市场、外观、价格及文化进行定位,形成自己的特色品牌,在此 基础上进行差异化营销,建立差异化品牌,才能在日趋激烈的竞争中取胜。 关键词:经济型酒店;品牌;差异化 中图分类号: 文献标志码: 文章编号: ( ) F592.6 A 1673-291X 2008 14-0233-04 一、引言 二、 中国经济型酒店的品牌现状 经济型酒店这一称谓源于北美和欧洲。 对于经济型酒 ( 一) 品牌发展速度快 店的概念, 目前国内还没有统一定义。 在欧美国家中,从价 近几年来, 中国经济型酒店发展异常迅速,部分品牌扩 格角度来看, 经济型酒店是区别于高档及中档酒店的低价 张速度达到200% 至300% 的增速,新品牌也不断出现。 截至 格酒店; 从产品功能来看, 经济型酒店一般不设宽敞的大 2006 年年底, 我国现代意义上的经济型酒店品牌接近 100 堂、豪华的餐厅及健身房、游泳池等康体娱乐设施以及会议 家,其中,客房数在 间以上的连锁店 家,单店数超过 500 40 1 设施,主要提供客房服务和简单的早餐,是与全服务酒店相 家,客房超过 万间。 中国经济型酒店从 年至今的 000 10 2000 区别的有限服务酒店, 因此, 又被称为 ( 增长情况如图 所示。 BB Bed and 1 Breakfast) 酒店。 随着我国经济的持续快速发展,近几年来大众旅游飞速 发展,异地商务、公务等交流也日益频繁。 我国旅游业仍将保 持年均 10.4%的增长速度, 经济型酒店也获得了快速发展。 在一线城市的中心商业区, 很有可能每隔 米就可以发现 50 一家挂着不同牌匾的经济型酒店。 虽然经济型酒店的发展速 度很快,但其发展形势不容乐观,据中国饭店协会发布的经 济型酒店行业报告指出,中国经济型酒店的入住率已从2005 年的平均 跌至 年的平均 , 下滑了近 ;平 89% 2006 82.4% 7% 均客房价格则从2005 年的328 元,降到了209 元;经济型酒 店单店年回报率由两年前的30%~50%下降到20%~30% 。 与 此同时, 年

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