公开课教案 酚.doc

组内公开课教案 时间：第五周星期五第四节 授课班级：高二（1）班 教师： 授课类型：新授课 课题：酚 教学目标 知识与技能：1、掌握苯酚的分子结构特征、重要性质、了解苯酚的用途；2、掌握苯酚的检验方法。 过程与方法：培养学生实验观察、分析能力，加深对分子中原子团相互影响的认识，培养学生辩证唯物主义观点。 情感态度价值观：逐渐树立学生透过现象看本质的化学学科思想，激发学生学习兴趣，培养学生求实进取的品质。 教学重点 苯酚的化学性质和结构特征。 教学难点 苯酚的化学性质。 教学方法：实验，讨论，归纳 教具准备：苯酚，NaOH溶液，HCl溶液，溴水，FeCl3溶液，紫色石蕊试液，试管，滴管，酒精灯 课时安排：1课时 教学过程 【复习提问】乙醇的氧化反应有哪些类型？ 【引入新课】由石炭酸消毒的故事引入。 【新课教学】 【板书】二、酚 【教法学法】苯酚球棍模型观察讨论——→总结苯酚结构特点——→样品观察分析——→归纳苯酚物理性质——→探讨苯酚化学性质——→实验探究苯酚化学性质——→归纳总结苯酚化学性质——→练习巩固。 【讲述】上节课我们学过，羟基跟链烃基直接连接的有机物是醇，当羟基与苯环直接相连接时叫酚，苯分子里只有一个氢原子被羟基取代所得的生成物，是最简单的酚，叫苯酚。 【展示】苯酚分子的球棍模型，师生讨论苯酚分子特点。 【板书】1，苯酚的结构特点 分子式：C6H6O；结构简式： 【思考】从结构分析，苯酚和乙醇结构有什么相似和不同之处？ 【小结】苯酚结构特点：具有苯环结构；具有羟基官能团；羟基跟苯环直接相连。 【过渡】下面我们来分析苯酚的性质特点。 【板书】2，苯酚的性质 （1）苯酚的物理性质 【讲述】纯净的苯酚是无色晶体，实验室中的苯酚常因跟空气接触而呈粉红色，它的气味被描述为具有特殊气味，医院里的消毒液、药皂和浆糊中都含有苯酚，这是利用苯酚的杀菌作用。 【实验】1，向试管中加入苯酚晶体，再加入一些乙醇，振荡，观察现象； 取少量苯酚晶体加入试管，加4～5mL水，振荡，加热，观察现象。 【讲述】（1）在常温下，苯酚在水里溶解度不大，但温度升高时溶解度增大，高于70℃时，苯酚能跟水任意比例互溶，所以不能讲苯酚不易溶于水，只能说常温下苯酚在水里溶解度不大。 （2）本分易溶于有机物如乙醇、乙醚，所以可以用乙醇洗涤沾有苯酚的试管，苯酚有毒，对皮肤具有腐蚀作用，如果皮肤不慎站上苯酚，要立即用酒精洗涤，以免受到苯酚的腐蚀。 【归纳/板书】a，无色有特殊气味晶体； b，易溶于有机溶剂，水溶性受温度影响大。 【思考】从苯酚的分子结构分析，它应该具有怎样的化学性质？ 【板书】（2）苯酚的化学性质 【实验】教师完成实验3-3，学生观察现象，分析原因。 【讲述】从实验现象我们发现，苯酚可以和OH溶液反应，溶液变澄清，这有可能是苯酚和NaOH溶液发生了酸碱中和反应，生成了可溶性的钠盐，而加入盐酸有重新得到苯酚的浑浊液，类似于我们以前学过的强酸制弱酸，综合两个推测，我们人为苯酚具有酸性，那么苯酚的酸性如何呢？我们通过实验来验证一下。 【实验】在苯酚溶液中滴加紫色石蕊试液，观察现象。 【讲述】由实验可知，苯酚虽然具有酸性，但酸性很弱，弱到不能让酸碱指示剂褪色，苯酚酸性小于碳酸。 【归纳/板书】a，酸性 【思考】如何设计实验用来证明碳酸的酸性大于苯酚的？ 【讲述】苯酚中苯环也比较活泼，可发生取代反应。 【实验】教师完成实验3-4，学生观察现象。 【讲述】由实验可发现向苯酚稀溶液滴加溴水，即使不加热，也能立刻反应，经分析，此白色物质为三溴苯酚，常用于苯酚的定性检验和定量测定。 【板书】b，苯环上的取代反应 【思考】对比苯酚与溴的反应，写出苯酚与浓硝酸的反应。 【讲述】检验苯酚也可以用FeCl3溶液。 【实验】向苯酚溶液中滴加FeCl3溶液，观察现象。 【归纳/板书】c，显色反应 苯酚 → 紫色 【讲述】综合以上苯酚的化学性质，我们发现苯酚的性质由其结构所决定，由于羟基直接连在苯环上，导致羟基比较活泼，具有一定的酸性，反过来由于羟基的影响，使得苯环性质活泼，发生一些苯所不能发生的反应。由此可见，苯酚的性质是羟基和苯环相互作用的结果。 【板书】3，苯酚的用途 【学生活动】学生自学完成“苯酚的用途”。 【课堂练习】十五分钟随堂验收相关习题。 【课堂小结】本节课我们学习了苯酚的知识，苯酚的分子结构决定了苯酚的化学性质具有酸性和取代两大特点，大家要注意“结构决定性质，性质反应结构”这一规律，从苯酚的结构特征上分析、把握苯酚的性质。 【作业】P.55，4，完成配练相关习题，自主分析对比醇和酚的性质。