(精编)Livestock Slaughter 家畜屠宰教学课件.pptVIP

要達到’快速的’失去知覺在實際上是不可能的，因為最常用的方法(機械和電流致昏法)僅需花很少的時間就能造成神經組織活動能力的改變，導致動物失去意識。 然而，正如在前一張幻燈片中提到，如果致昏可在少於約300毫秒的時間內完成，這樣就可以提供最佳的結果 – 動物在尚未有足夠時間感受疼痛之時就失去意識。 在許多國家中，這個最佳的實施狀態是用「即時失去知覺」這個詞語來表達：在最短的可行時間內達成任務、利用設計精良的系統，並由了解動物可能遭受的痛苦、了解目前所執行工作的重要性和以做好此事為驕傲的專業人士擔負上述重任。 It is NOT practically possible to achieve ‘instant’ insensibility because the most commonly used methods (mechanical and electrical stunning) take a short time to cause changes in the activity of nervous tissue which will result in unconsciousness. However, as indicated in the previous slide, if insensibility can be achieved in less than a