幼儿园各方案.docVIP

幼儿园教学管理制度 一、幼儿园应当通过科学保育教育，促进幼儿身心健康快乐成长，使兴趣、特长、才智得以早期开发，体、智、德、美等方面均衡发展，养成良好的品德和行为习惯。 二、幼儿园必须坚持教学活动化、活动游戏化原则，在健康、社会、科学、语言、艺术等五大领域，通过创造性设计各种活动游戏，使幼儿的知识、技能、情感等素质得到全面提升，获得完整经验。不允许提前读写小学知识，杜绝小学化教育倾向。 三、幼儿教育在面向全体的同时必须注重个性差异，对不同年龄体质、不同兴趣爱好、不同性格特长的幼儿，采取不同的教育方式，提供不同的游戏平台，确保不同的幼儿共同进步。 四、幼儿教师必须学会尊重、理解、欣赏、激励幼儿。要微笑、和善、亲切地面对每名幼儿。严禁训斥、侮辱、体罚或变相体罚幼儿。 五、幼儿园要制定教育教学管理评价奖励办法，对在游戏设计、自制玩教具、幼儿心理研究等保育教育方面取得突出成绩的优秀教师进行表彰。 六、幼儿教师要使用普通话，书写规范字，穿着整洁，仪表端庄，要密切与家长的沟通与合作。 七、幼儿园必须健全教师业务档案和教育管理档案 幼儿园安全制度 一、幼儿园要注意房屋、场地、玩具、用具及运动器械的使用安全，定期检查，及时维修，避免触电、砸伤、摔伤、烫伤及火灾等重大事故。 二、定期向幼儿及家长宣传安全知识，在幼儿园在危险的地方张贴醒目的安全警戒标志，提高幼儿的安全意识和自我保护的能力。 三、加强教职工的职业道德教育，对幼儿坚持正面教育，严禁态度粗暴，动作生硬，体罚或变相体罚。 四、认真贯彻卫生防疫部门下达的有关食品卫生的规定，严把食品的进园关和食品入口关，严防食品中毒事件的发生。 五、幼儿园组织的各项活动都应以幼儿的安全第一要素，进行认真细致的事先准备，考虑周详，严禁带幼儿到危险的地方开展活动。 六、幼儿来离园严格实行安全接送制度，并由门卫加强管理，防止幼儿出大门走失，禁止幼儿出大门走失，禁止外来人员来园玩耍、借宿。幼儿园饮食制度 1、幼儿饮食有专人负责、民主管理，建立由园领导、炊管人员、保健人员、保教人员、孩子家长代表组成的伙委会，每月一次会议，研究饮食问题。 2、饮食费专款专用，精打细算，计划开支，合理使用。 3、制定代量食谱，隔周一次。 4、准确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人数供应主副食，不吃隔日剩饭剩菜。 5、工作人员饮食和幼儿饮食要严格分开。 6、保健人员每月计算幼儿进食量和营养量。 7、按时开饭，保证儿童吃饱、吃好每餐饭。 8、幼儿每日三餐一点，午餐要适合幼儿年龄特点，保证幼儿得到各种营养素和足够的热量。 9、注意调配饮食花样，提高蒸调技术，增加幼儿进食量，尽最大努力保存营养素，防止维生素的损失。 10、经常保持厨房整洁，严格执行《食品卫生法》，厨房用具刀、案板、盆、筐、抹布等做到生熟分开、洗涮干净，食具一餐一消毒，食物要有防蝇设备。 11、不买腐烂变质的食物和蔬菜，水果要洗净后再吃，培养儿童不吃零食、不挑食的好习惯。 12、炊事员上灶前要洗手，入厕前脱工作服，便后肥皂洗手，操作时不许抽烟。 幼儿园卫生制度 一、饮食卫生 1、要保持厨房的清洁，经常清扫。 2、食堂要严格执行《食品卫生法》。厨房用具，刀、案板、盆、筐、抹布等要做到生熟分开，洗刷干净，食具一餐一消毒（若用水煮则需水开后15—20分钟，若用笼屉蒸则水开后至少要蒸30分钟），食物要防蝇设备。 3、不买、不加工腐烂变质食物，买来的熟食要加热处理以后再吃，预防食物中毒及倡导传染病的发生。 4、搞好儿童进食卫生，饭前工作人员及儿童都要用肥皂、流动水洗手、饭桌要用肥皂水或碱水擦洗干净。 5、要培养儿童不偏食，不吃零食的习惯。 6、水果要洗净削皮后再吃。 7、炊事员要坚持上灶前洗手，入厕所前脱工作服，便后用肥皂洗手，操作时不抽烟。 二、环境卫生 1、要建立健全室内外环境清扫制度。每天一小扫，每周一大扫。分片包干，定人、定点、定期检查。要消灭蚊、蝇、蟑螂等害虫。 2、幼儿玩玩具要保持清洁，定期消毒、清洗。 3、要经常保持室内空气流通、阳关充足，冬天也要定时开窗，通风换气。室内要有防蚊、防蝇、防暑和取暖设备/ 4、厕所要清洁通风，定时打扫并消毒。儿童用的便盆，每次用后要立即刷洗干净，每日用消毒液浸泡。 5、小儿桌高度应符合要求。 三、个人卫生 1、幼儿一人一杯；日常。 2、生活用品要专人专用，做好消毒工作。 3、幼儿饭前便后要洗手，早晚用流动水或干净水洗手和脸，经常保持。 4、定期洗头和洗澡。 5、每周剪指甲一次，每两周剪趾甲一次。 6、保持儿童服装整洁，衣服、被褥、床单要勤洗勤晒。 7、保护幼儿视力，室内要注意采光。看电视一次时间不宜过长，看时不要离太近。电视机安放高度民主要适中。 8、工作人员个人卫生，经常保持仪表整洁，勤洗头澡，勤剪指甲，饭前便后和给