苯酚溶液虽然显酸性.pptVIP

醇类的同分异构体可有： （1）碳链异构 （2）羟基的位置异构， （3）相同碳原子数的饱和一元醇和醚是官能团异构 P49学与问： 　　　　一、苯酚 　　㈠．苯酚的分子组成和分子结构 　 　　苯酚的分子式为C6H6O，它的结构式为 ，简写为 、 或___________。 C6H5OH 　　㈡．苯酚的物理性质 　　纯净的苯酚是无色晶体,但放置时间较长的苯酚往往呈粉红色,这是由于部分苯酚被空气中的氧气氧化。苯酚具有特殊的气味,熔点为43 ℃。苯酚易溶于乙醇等有机溶剂，室温下,在水中的溶解度是9.3 g，当温度高于65 ℃时，能与水混溶。 　　注意：①苯酚易被空气中的氧气氧化，因此对苯酚要严格密封保存。 　　②苯酚有毒，对皮肤有腐蚀性，使用时一定要小心，如不慎沾到皮肤上，应立即用酒精洗涤。 　　3．苯酚的化学性质 　　(1)苯酚的酸性 　　实验步骤： 　　①向盛有少量苯酚晶体的试管中加入2 mL蒸馏水，振荡试管。 [实验3-3] 　　②向试管中逐滴加入5%的NaOH溶液并振荡试管。 　　③将②中溶液分为两份，一份加入稀盐酸，另一份通入CO2。 　　实验现象： 　　①得到浑浊的液体。 　　②浑浊的液体变为澄清透明的液体。 　　③两澄清透明的液体均变浑浊。 　　实验结论： 　　①室温下，苯酚在水中的溶解度较小。 　　②苯酚能与NaOH反应，表现出酸性，俗称石炭酸： 　　 ＋NaOH→ ＋H2O * * 欢迎同学们顺利进入新的学期！ 祝同学们学习成绩更上一层楼！ 本期教学要求 1.实现学业水平考试合格率100% 2.学习要求： ⑴当天要预习好下一天要学习的新课，做到有目的地上好新课； ⑵认真完成当天作业； ⑶认真完成周周清作业。 ⑷对所学内容要采用循环复习法进行复习。 第三章　烃的含氧衍生物 第一节　醇　　酚 　　第1课时　醇 　　三维目标 　 通过情景创设，培养学生的思维能力和实验能力 情感、态度 与价值观 通过实验来验证物质的性质 过程与方法 1．了解醇的结构特点 2．掌握醇的取代反应、消去反应、氧化反应的原理 知识与技能 今天作业： 《世纪金榜》28-31 　　　一、醇类 ㈠．醇的概念和分类 　　1.概念 　　醇是羟基与链烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物，或者说醇是烃分子中饱和碳原子上的氢原子被羟基取代后所形成的化合物。 　　 2.分类 　　①根据醇分子中含有醇羟基的数目，可以将醇分为一元醇、二元醇、多元醇等。一般将分子中含有两个或两个以上醇羟基的醇称为多元醇。 　　 　　3．醇的通式 　　醇的通式由烃的通式衍变而来，如烷烃的通式为CnH2n+2，则相应的一元醇的通式为CnH2n＋2O；烯烃的通式为CnH2n，则相应的一元醇的通式为CnH2nO；苯的同系物的通式为CnH2n－6，则相应的一元醇的通式为: 　 CnH2n－6O。 ②根据醇分子中的烃基是否饱和，可以将醇分为饱和醇、不饱和醇等。 ③根据醇分子中的烃基是否有芳香烃基，可以将醇分为芳香醇、脂肪醇等。 ㈡醇的命名 （2）编号 （1）选主链 （3）写名称 选含C—OH的最长碳链为主链，称某醇 从离C—OH最近的一端起编号 取代基位置— 取代基名称 — 羟基位置— 母体名称（羟基位置用阿拉伯数字表示；羟基的个数用“二”、“三”等表示。） 例1.给下列醇命名. ⑴CH3CH(CH3)CH2CH2CH(C2H5)CH2OH ⑵CH3CH2CH(CH2OH)2 5-甲基-2-乙基-1-己醇 2-乙基-1,3-丙二醇 ②CH3CH2CHOHCH3 ③CH3CH(CH3)C(CH3)OHCH2CH3 [练习] 写出下列醇的名称 ①CH3CH(CH3)CH2OH 2—甲基—1—丙醇 2—丁醇 2，3—二甲基—3—戊醇 CH2OH 苯甲醇 CH2OH CH2OH 乙二醇 CH2OH CH2OH CHOH 1，2，3—丙三醇 （或甘油、丙三醇） 例2.写出下列物质可能有的结构简式(同一碳上不含两个-OH): ⑴C4H10O ⑵C3H8O ⑶ C3H8O2(醇) ㈢醇的同分异构体 思考与交流： -0.5 58 C4H10 丁烷 97.2 60 C3H7OH 丙醇 -42.1 44 C3H8 丙烷 78.5 46 C2H5OH 乙醇 -88.6 30 C2H6 乙烷 64.7 32 CH3OH 甲醇 沸点/℃ 相对分子质量 结构简式 名称 对比表格中的数据，你能得出什么结论？ [结论]相对分子质量相近的醇和烷烃,醇的沸点远高于烷烃 R