- 1
- 0
- 约小于1千字
- 约 9页
- 2018-03-20 发布于湖北
- 举报
不不要要总总是是红红烧烧带带鱼鱼了了,,把把带带鱼鱼同同它它一一起起烧烧,,味味道道比比鱼鱼还还好好吃吃
不要总是红烧带鱼了,把带鱼同它一起烧,味道比鱼还好吃
不要总是红烧带鱼了,把带鱼同它一起烧,味道比鱼还好吃
不要总是红烧带鱼了,把带鱼同它一起烧,味道比鱼还好吃
这道菜不仅营养丰富,而且味道鲜 ,带鱼经过炸后再炖,去除了腥味,还不易碎,
又在炖煮的过程中充分散发出了鲜味,鱼和白菜的味道互相融合,白菜软烂,鱼肉软
嫩,每次这道菜做好上桌,最先吃没的是白菜,制作也挺简单的,建议你也试一下。
==
请点击此处输入图片描述
【带鱼扒白菜】
主料:带鱼 2条 白菜 5叶
辅料:植物油 适量 葱姜蒜 适量 花椒 10粒 大料 2个干辣椒 3个 料酒 1汤匙 红烧酱油
1汤匙
淀粉 适量 白糖 1/2汤匙 米醋 1汤匙 盐 5克
制作方法:
请点击此处输入图片描述
将带鱼去头尾收拾干净,切成段,将两面均匀的蘸上一层淀粉
请点击此处输入图片描述
将白菜片成片
请点击此处输入图片描述
锅加油加热至7-8成热下入带鱼炸至两面金黄,捞出沥油待用
请点击此处输入图片描述
锅留少许油,下入葱姜蒜,花椒八角,干辣椒爆香
请点击此处输入图片描述
下入白菜片,翻炒至白菜稍变软
请点击此处输入图片描述
加入开水,酱油,白糖,醋,料酒,盐
下入带鱼段,大火
您可能关注的文档
最近下载
- Newland新大陆时代教育科技 AIoT在线工程实训平台 智能家居案例指导手册.pdf
- 2025年事业单位笔试-海南-海南预防医学(医疗招聘)历年参考题典型考点含答案解析(5卷试题).docx VIP
- 10000m3h增压透平膨胀机设计说明书.doc VIP
- T_GDMDMA 0036—2024(临床医疗器械租赁服务规范).pdf VIP
- 西游记故事 大闹天宫 青少年教育出版集团.pdf VIP
- 高空作业车施工方案.docx VIP
- 2026深圳中考:化学重点基础知识点汇总.doc VIP
- 2023年湖北高考地理试卷真题及答案详解(精校版).pdf VIP
- JS-003 四川省房屋建筑工程和市政基础设施工程竣工验收报告.xls VIP
- 2025广东广州市海珠区社区专职工作人员招聘48人备考题库含答案详解(最新).docx VIP
原创力文档

文档评论(0)