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酒店管理导论 论述酒店管理合同基本条款 酒店管理合同基本条款 ???? 在一个典型的合同中，酒店管理公司和业主职责通常如下： ?酒店管理公司职责 选择、雇用、解雇、监督、指导、培训及委任业主的所有从事酒店经营管理工作的员工。 制订所有价格和房价细目表，负责酒店所有服务项目营业收入或任何形式的其他收入的收款工作。 制订适当的会计制度，保存簿记记录，以业主的名义支付酒店经营中产生的一切费用。 经业主批准，谈判并签订酒店内店铺、办公室或大厅场地的租赁合同，获得并授予特许权。 用业主的名义申请、获得并保持所有必需的许可证和执照，由业主支付费用。 经业主同意，谈判所有服务合同。 代表业主购买酒店经营活动所需的物料、物资和设备。 计划、准备并实施酒店的广告和促销方案。 编制酒店年度预算(营业预算、重置预算、资本支出预算等)，并报业主审批。 进行或促使业主进行所有必要的修理、重置和改造。 合法经商，全面遵守法令和法规。 如果是连锁酒店管理公司，要提供酒店联号的商号，准许业主的酒店使用预订体系。 ?业主职责 提供酒店物业、设备、家具、固定装置、存货、流动资金、重置准备资金。如果适用，还需提供连环式销售协议或特许经营协议。 如果流动资金降至规定数额之下，要补足流动资金。 授予酒店管理公司代表业主，以业主的名义，为了业主的利益而从事监督、指导、控制酒店经营管理工