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导游英语说课
导游英语说课 -----面向旅游英语专业学生 ~目标课程定位 该课程依据旅游英语专业培养目标——从事涉外旅游服务岗位的高技能人才,进行岗位调查后(即进行岗位工作任务和职业能力分析),根据涉外旅游从业人员从业能力中知识和技能点要求, 确定了本课程的终极目标: 为支撑旅游行业服务人员从事涉外导游和服务沟通能力培养。 细述之,为三大目标:知识目标、能力目标和素质目标 知识目标——掌握涉外导游专业英语,能在表达欢迎辞时以及在酒店,游览,购物,就餐、订票等情景中熟练使用英语 素质目标——培养学生导游英语口语表达沟通能力和协调能力 能力目标——具有运用英语从从事涉外导游业务操作的基本技能,同时具有处理旅行中发生的特殊问题和事故等的实用技能 教师队伍本课程执教为“双师结构”队伍,专兼教师比例3:2,专任教师双师素质比例达100%,执教教师具有熟稔的旅游行业技术服务能力、丰富的教学教研经验、旅游企业工作经验和个人旅游经验。 ~课程资源 “工学结合”教学场所校内实训基地 景点实训室(筹建中) 模拟导游实训室(筹建中) 广州广之旅国际旅行社 校外实习基地/场所 东莞康辉国际旅行社有限公司 三说~课程内容 教学衔接设计 四说~课程实施 “STEP BY STEP”教学模式 第六步骤课堂教学 “工作任务模块”为主线,制定计划、教学实操和评估反馈有机结合 顶岗实习(上岗前): 工作任务模块驱动: 顶岗实习(在岗) 下面是学生在旅行社实习的照片 实习总结有多种方式,除传统的大会评比和各团队总结,我们还开展“请进来”“走出去”的方式,及时组织学生、企业、教师坐在一起,深度交流座谈,取得良好的教育效果。 五说~课程评价 六说~改革思路 教学模式改革 大量运用情景教学、角色扮演、模拟实操,增强职业英语口语表达能力和职业素质养成,建设专兼结合的教学团队 教学内容改革 教学内容与工作内容的一致性,与店同步,随需应变 评价方式改革 运用简便易行有效的多维多元评价体系,强化教学质量意识 谢谢欣赏 * * 授课人:林学敏 08电梯工程技术班 说课内容 课程评价 改革思路 课程实施 课程目标 课程资源 课程内容 广东国旅国际 旅行社股份有限公司 广东省中国青年旅行社 广州金马旅行社 广州市假日通旅行社 广东省拱北口岸中国旅行社 顺之旅 总结:从2005年至今,旅游英语专业学生已多次在以上实习场所、基地顶岗实习。 多维教学资源 在课堂内外教学中,该课程充分利用网络、多媒体课室、光盘、MP3\MP4 等多维资源,开展丰富多彩的“旅游教学活动”,把课堂延伸到课室以外, 让还没有考导游证的学生自己策划组团到广州以及附近地区旅游,并且自己 带队、导游、讲解,使他们得到充分锻炼,并把参观、导游、组团等实操 训练与课堂教学紧密联系在一起。 参观讲解模块 送团模块 其它 接团模块 机场接团、欢迎辞、 当地概况介绍、入住酒店 旅游线路介绍、景点讲解 办理离店手续、欢送辞、海关 表格填写及手续办理、办理 登机手续 就餐、购物、预订客房、 票务、处理投诉等 前期课程以导游业务英文听力和对客沟通为主 第一步:以模块驱动的课程课堂教学 第二步:以项目引导的校内实训基地实操 第三步:以业务导向的旅行社专家讲座 第四步:“旅游教学”活动的开展,锻炼学生实操能力 第五步:以工学交替的旅行社顶岗实习 模拟导游 导游考试 岗前培训 跟团学习 平时作业、课堂表现、合作程度等A20% 总体成绩 口试和笔试K70% 项目实操S10% “七二一”学习评价体系,即 平时作业、课堂表现、合作程度等 :重点考察态度 口试和笔试 : 重点考察知识点掌握 项目实操 :重点考察技能点掌握 理论评价、 实践评价 过程评价、结果互评 校内评价、校外评价 教师评价、学生互评 “四维”评估体系 学生评价 教学效果 教师评价 领导评价 督导评价 *
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