采购与供应链案例培训材料.ppt

授课人： 王站杰 wangzhanjie2010@163.com;课程介绍;考试形式 考试范围 试题类型 试卷结构（PXX） 答题技巧 复习准备策略;采购与供应链案例分析导论;步骤4;步骤一：现状分析 供应链结构分析：对物资的实际流动、物流管理所必备的信息和信息系统、供应链相关的组织与协调机构和机制等领域的分析。 1、David Taylor物资流动分析模型 （1）物资实际流动 原材料(零配件)--生产制造(分销配送)--最终用户 注意：供应链节点、节点之间物资的移动方式 （2）信息管理 订单信息处理、需求预测信息、管理信息、管理信息系统（WMS：仓库管理系统） （3）供应链管理和协调机构与机制 核心企业、CPFR(共同补货、共同计划、共同预测);供应链结构分析—物资流动分析模型 ;描述供应链结构的步骤： （1）现在要建立模型的经营实体（地理、产品组合、组织等）； （2）确定货源搜寻(S)、制造(M)、交货(D)发生位置； （3）由“实线”箭头标明供应链节点到节点的物资流； （4）应用适当的供应链运营流程（S、M、D）标明供应链每一节点的活动； （5）描述每一供应链“线条”，标明供应链流程； （6）用虚线表达计划过程，以与执行过程区别； （7）如果信息允许，标注P1;供应链绩效分析 1、从整体供应链运作上衡量供应链绩效：配送可靠性/质量、反应性/灵活性、成本和资产管理效率。;平衡记分卡;2、物流单一功能的绩效衡量 （1）绩效基准比较 企业自身内部，与自身历史绩效比较，或集团内不同业务单元之间的比较。 （2）相对绩效比较 竞争对手、国际先进水平、行业平均水平 （3）物流绩效管理的关键点：成本、服务 （4）物流绩效管理的最终目的：通过标杆管理，找出差距，分析差距产生的原因，区分可控与不可控，根据分析结果制定改进方案，通过方案实施提升整个供应链的绩效。;商业环境分析： （1）内部商业环境：企业营销政策、企业战略目标（利润/市场份额）、物流成本预算、物流资源计划、物流服务水平等； （2）外部商业环境：波特的“五力”模型，相关政策、法规等。;物流与供应链运作商业环境分析;步骤二：问题识别与整理：分类（物流战略层次或物流功能）???排序（绩效评估矩阵和相对绩效矩阵） 1、绩效评估矩阵（优先解决重要性高但表现不佳的问题） 2、相对绩效矩阵（优先解决重要性高但表现不佳的问题） ;步骤二：问题识别与整理;绩效评估矩阵;相对绩效矩阵;步骤三：生成备选方案并进行评价：提出设想、拟定方案、方案评价 帕雷托分析法（80/20分析法、ABC分析法）：是一种管理理念，核心思想是找出关键因素，从而加强重点管理。 ;找到关键问题;分析工具：原因—效果图;分析工具：ABC分析;ABC分类法;ABC分类法;ABC分类法;ABC分类法举例——资金占用量;ABC分类法举例——资金占用量;ABC分类法举例——资金占用量;ABC分类法举例——利润额;ABC分类法举例——利润额;ABC分类法举例——利润额;ABC分析在采购策略的应用;物流问题解决的三个层次： 1、从问题表现的各功能部门入手，就事论事态度； 2、从公司部门之间的协作来分析和解决问题； 3、从供应链各参与体协调机制来考虑解决问题的途径，如共享生产信息、VMI（供应商管理库存）等 步骤四：解决方案的评价与选择 可行性分析、公司预算、投资回报、员工支持等。 步骤五：方案的实施与监控 方案所需资源、时间进度、方案实施差异的监控等;案例分析报告;采购与供应链管理相关背景理论;二、采购与供应管理;三、采购与供应管理的目标;三、采购与供应管理的目标;三、采购与供应管理的目标;三、采购部门的职责;（二）、采购部门不同层级的职责;（二）、采购部门不同层级的职责;（二）、采购部门不同层级的职责;（二）、采购部门不同层级的职责;二、采购与供应管理发展趋势;二、采购与供应管理发展趋势（2）;采购与供应战略;采购与供应战略的构成要素( 5W2H 1Q1P );采购的基本流程;采购业务流程改善的方法;采购计划的概念;采购计划的主要内容;采购预算的编制步骤;采购价格概述;采购谈判技巧;采购质量管理内容;一、价格和成本绩效指标； 二、质量绩效指标； 三、时间绩效指标； 四、效率绩效指标； 五、物流绩效指标； 六、供应商绩效指标 七、战略绩效指标;三、改进采购绩效的途径;1、MRP（物料需求计划） 概念： 物料需求计划系统包括一套逻辑性的程序、决策规则和记录，它设计用来把主生产计划转变成具体的时间段净存货需求，并及时对这一计划的每一部件的需求进行计划。 MRP系统目标 保证原材料部件的供应。 保持可能的最低存货水平。 制造活动、送货和采购活动的计划。据此MRP系统考虑当前和计划的零件和存货数量，也考虑