化肥厂农化知识培训教材一.ppt

湖北金峰肥业有限公司内部资料 前言 肥料是粮食的粮食，据联合国粮农组织（FAO）统计，肥料对粮食生产的贡献率占40%左右。我国的化肥总产量和总用量居世界第一位，但部分农村在施用化肥方面存在严重不合理、不科学的问题，造成了化肥资源的浪费，增加了农业成本，使农民的收益下降。其中氮肥当季利用率平均只有33%（30%—35%），磷肥当季利用率只有10%—20%，钾肥的利用率约为35%—50%。平衡施肥（配方施肥）仍是化肥使用方面提高利用率的核心措施。通过科学施肥，能使农民用更少的投入取得更高产量和更好的品质，进而提高农民收入，提升企业品牌在农民心中的地位，促进企业销量的提高； 肥料可分为有机肥和无机肥。其中无机肥可分为单质肥料和复合肥料。 有机肥料——指肥料是含有较多有机物的肥料。有机物主要是指一些粪尿肥类、堆沤肥类、绿肥类、饼肥类、泥炭类（草炭）、泥土类（塘泥、湖泥、河泥、老墙土、熏土、炕土）、城镇废弃物（生活污水、工业污水、屠宰场废弃物、垃圾和各种有机废弃物等）、杂肥类。 无机肥料——指工厂制造或自然资源开采后经过加工的各种商品肥料，或是作为肥料用的工厂的副产品，是不含有机物的各种矿质肥料的总称。 单质肥料——肥料中只含有一种主要营养成分的肥料。如碳酸氢铵、硫酸铵、尿素、重过磷酸钙、硼砂、硼酸等。 复合肥料——在一种肥料中，同时含有氮、磷、钾微量元素或其中任何两种（含两种）以上营养元素的肥料。如硝酸钾、磷酸二氢钾、磷酸一铵、各种复混专用肥、复混微肥等。 有机-无机复混肥——有机肥和无机肥混合制造的肥料。 配方肥（即BB肥、掺混肥）——是将几种颗粒状有单一肥料或复合肥料按一定的比例掺混而成的一种复混肥料。 目前 国内外公认的作物所必需的营养元素有16种；它们是碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锰、铜、锌、鉬、氯； 有益元素和超微量元素 有些元素虽然不是必需元素，但它们对植物有一定的营养作用，这些元素被称为有益元素，如钴(Co)，它是非必需元素，但它是豆科作物根瘤菌固氮时必需的元素，因此它对豆科的生长有良好的影响。钠(Na)、硅(Si)、碘(I)、硒(Se)、锶（Sr）、镍(Ni)、钒(V)等也是有益元素。超微量元素是指那些在植物体中含量很少很少的(在十万分之几以下)非必需元素，其中有些是有益元素，如硒、镉、汞等元素。 营养元素的来源 1、氮素营养元素特点 是蛋白质和核酸的主要组成元素；使作物叶色浓密，是叶绿素的组成元素；是植物体内许多酶的组成元素；使作物茁壮生长； 2、磷素营养元素特点 磷的功能 供磷过多的危害 1、使叶片肥厚而密集，叶色浓绿；植株矮小，节间过短；表现为生长受抑制，而且还会影响其它养分的有效性，如引起锌铁镁等元素的缺失； 2、繁殖器官常因磷肥过量而加速成熟进程，并由此而导致营养体小，茎叶生长受抑制，也会降低产量。地上部与根系生长比例失调，在地上部生长受抑制的同时，根系非常发达，根量极多而粗短。 3、谷类作物的无效分蘖和瘪籽增加；叶用蔬菜的纤维素含量增加、 烟草的燃烧性差等品质下降； 3、钾素营养元素特点 钾的作用 促进光合作用、促进氮代谢，有利于蛋白质的合成，提高作物对氮的吸收和利用； 通过调节气孔控制叶片的水分蒸腾，促进作物经济用水； 提高植物抗病、抗旱、抗倒伏能力，增强作物的抗逆性； 提高农产品品质，抗早衰，延长灌浆时间，增加千粒重； 表现在：叶绿素减少，叶片失绿，而是最先表现在老叶上。缺镁小麦叶脉会有念珠状绿点；玉米、苹果的下部叶叶脉失绿； 缺硫症状 硫是构成蛋白质和酶不可缺少的成分，缺硫时，形成层的作用减弱，不能进行正常生长； 微量元素肥料 微量元素肥料是指含有B、Mn、Mo、Zn、Cu、Fe等微量元素的化学肥料。近年来，农业生产上，微量元素的缺乏日趋严重，许多作物都出现了微量元素的缺乏症，如玉米、水稻缺锌，果树缺铁、缺硼，油菜缺硼等； 碳 C;氢 H；氧 O；氮 N；磷P；钾K；硫S；钙 Ca；镁 Mg；铁 Fe；锰 Mn；锌 Zn；铜 Cu；钼 Mo；硼 B;氯 Cl。 对铁敏感的作物 大豆、花生、高粱、甜菜、菠菜、西红柿、苹果等； 缺铁时，下部叶片常能保持绿色，而嫩叶上呈失绿症 铁肥的使用技术 喷施：0.2%-1%的硫酸亚铁； 根施：把硫酸亚铁与有机肥按1:10-20比例混合后施到果树下； 高压注射法：将0.3%-0.5%的硫酸亚铁溶液直接注射到树干木质部； 硼肥的种类： 硼砂、硼酸、含硼过磷酸钙、硼镁肥等，其中最常用的是硼酸和硼砂； 易缺硼的作物： 我国目前表现出缺硼明显的作物有油菜、甜菜、棉花、白菜、甘蓝、萝卜、芹菜、大棚黄瓜、大豆、苹果、梨、桃等；油菜易缺B（硼），缺硼时会导致油菜花而不实；棉花“蕾而