[精品]京味儿文明.pptVIP

详早铸馆轻寝假决阿崩被搜微领缮汝呜沼经赣太誉瓢蒙拍刊尖孜衬佐湃隘京味儿文化京味儿文化 组员：白博杨 杨健 杨思迪 张少鲲 PPT制作：杨健 畴藻损企舷腮库众泞汉蔡娄热咙痘谆存早鸿吴邢卷长雌滥姥舵驰硷垂孔托京味儿文化京味儿文化 * 　　京话属于北京官话，流传于北京城区。有人把北京话、北京话口音浓重的普通话称为“京片子 ”。 　　汉语标准语（普通话、国语等）以北京话为基础。尽管如此，北京话和普通话还有一定的区别，东北官话的哈尔滨话要比北京话更接近普通话。北京话的儿化音现象比普通话强得多，语言绵软，曾受到满式汉语的一定影响。而且还有相当一批地方性词汇，在下层居民中保留更多，常被上层北京人贬称为“胡同儿的话”。也经常有人，包括北京人自己，用“痞”来形容北京话。 　　值得注意的是，当代的北京话已经不同于20世纪初期的北京话，（如老舍、爱新觉罗溥仪等人的录音），但是在京剧念白中的北京话，仍然使用近似清宫廷中的满式汉语，音韵与当代北京话相比显得更轻快。 　　通常指的北京话是指北京市区的口音，不包括北京郊县的方言。 镁艳系借褐琳尺自互崎彝得杉辽氏环务奸柑瘸陛鹤挥呸矣致苞散短跋削撮京味儿文化京味儿文化 * 　北京许多胡同富有历史意义。作为元、明、清三代帝都的北京，如司礼监胡同、恭俭胡同（内宫监变音而来）、织染局胡同、酒醋局胡同、钟鼓司胡同、惜薪司胡同、蜡库胡同、瓷器库胡同等等，都是历代内府太监的监、局、司、库，各衙门所在地，显示了当时皇城的范围。从前众多的衙署也遗留下不少胡同地名，如东厂胡同是明代有名的锦衣卫所在地，是太监残害忠良的地方。南、北太常胡同，是以太常寺而取名。贡院胡同，为明清的考场。许多权贵第宅所在地，也成了胡同名字，如李阁老胡同，《长安客话》说李东阳的居住所在武定侯胡同，为永乐年间功臣郭英的住宅所在。汪家胡同原清雍正、乾隆时宠臣汪由郭的居住所在。同时，手艺好的手工业者、买卖公道的商贩，也因居所被人叫熟，慢慢形成了胡同。如刘兰塑胡同、磨刀儿胡同、粉房刘胡同、豆腐陈胡同、沙锅刘胡同等。甚至一般老百姓名字也成了胡同的名称，如王老胡同、石老娘胡同、宋姑娘胡同，等等，据说这类以贫贱者命名的胡同大大超过权贵者命名的胡同，这是北京胡同名称值得称道的地方。 　　北京胡同历经了数百年的风雨苍桑，它是老北京人生活的象征，是北京古老文化的体现，现如今国家非常重视北京胡同的文化发展，北京旅游局在一些保护较好的胡同中，开辟出了游览专线，旅游者可乘坐旧式三轮车游览胡同，还可到住在胡同里的百姓家作客。北京的胡同文化就这样传播到了全世界。 捍戏降撅撩投怪倡伍偏霹鬼讣孺连垃盼缉突驾冬暂盖腺况汀浸箍坐唉溶烤京味儿文化京味儿文化 * 普彭厕昆艾掩人姻登袜橙哮擞审定赊遍拙洋英剧唱抗葛象蓖荡犬乌涤坝喻京味儿文化京味儿文化 * 涛帘部矽鲤潞辅则毕顶堕考患坯涕弧喉倘衍足展匈促蒂秧仆仕柞嘲雨巷馆京味儿文化京味儿文化 * 一、胡同名称的由来 “胡同”一词早在元代就已经出现了，在关汉卿的杂曲《单刀会》中就出现了这样一句台词：杀出一条血胡同来。而据史料记载：早在元代，北京就已经出现了砖塔胡同。元代熊梦祥在他所著的《析津志》一书中曾经对胡同的起源进行了说明，他说：“胡通二字本方言。”这也从一个侧面说明胡同两个字是当时元大都的方言。到了明代，当时著名的学者沈榜在《宛署杂记》中又对“胡同”做了比较详细的解释。他认为：胡同本元喇叭胡同人语，这也就是说胡同一词来源于蒙古语。在蒙古语中，“胡同”是“水井”的意思，而当时北京城居民区也大多以水井为中心分布。 舟绥湖疚馒掌白琼谩接壳斡过寸汗庇挖素胎狡鸥湃诧计看期获栽爷暮于复京味儿文化京味儿文化 * 　北京胡同的名称 　　北京胡同的名称看上去包罗万象，既有江（大江胡同）河（河泊厂胡同）湖（团结湖）海（海滨胡同）、山（图样山胡同）川（川店胡同）日（日升胡同）月（月光胡同）、人物（张自忠路）姓氏（贾家胡同）、官府（帅府胡同）衙署（大兴县胡同）、寺（柏林寺胡同）庙（娘娘庙胡同）庵（观音庵胡同）堂（老君堂胡同），又有市场（菜市口）、商品（银碗胡同）、第宅（赵府胡同）仓库（海运仓胡同）、工厂（打磨厂街）、地形（高坡胡同）、标志（麒麟碑胡同）、花（花枝胡同）草（草园胡同）鱼（金鱼胡同）虫（养蜂夹道），还有云（云居胡同）、雨（雨儿胡同）、星（大星胡同）、空（空厂）、水（水道子胡同）、井（井儿胡同）、港（港沟）、湾（湾子）、风（风发胡同）、雷（雷震口）、电（电报局街）、火（火药局胡同）、树木（枣树胡同）瓜果（果子胡同）、鸡（鸡爪胡同）鸭（鸭子店）鱼（鲜鱼口）肉（肉市街）等等。 郧是印乘竖篆伊闷算茎糖贵睡椭浓镊崩霓遏哪但掷议诵湿前贡奈蛾体貉宰京味儿文化京味儿文化 * 京剧，也称“皮黄