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- 2018-03-24 发布于湖南
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向劳动者致敬——试谈连锁酒店的工匠精神
向劳动者致敬——浅谈连锁酒店的工匠精神
也许,刚刚过去的五一里,你度过了一个愉快的假期,给身体和心灵都来了一次放松。不过,你可曾想过,假日里有这样一群人默默工作在自己的岗位上呢?他们可能是公交车上的乘务员、酒店服务员、也可能是平凡而不起眼的环卫工人……其实,劳动节的本意就是赞美劳动者、向他们致敬的。
我们之所以向劳动者致敬,其实,更看重的是他们身上的那种闪光点——工匠精神。无论任何行业,若没有脚踏实地的奋斗精神、没有耐得住寂寞的吃苦、钻研精神,都是做不好的;坚持、专注、有耐心,一丝不苟、肯钻研,这种工匠精神确是任何时代、任何行业都需要的。
酒店与工匠精神
作为服务业一员的连锁酒店而言,想要打造出一流的服务、想要跨入一流服务行业,也是需要这种工匠精神的。互联网时代带来的机遇,为创业提供了适宜的土壤,平日里一些不起眼的人,却在创业路上一鸣惊人,成为人生的赢家。其实,哪有什么好运气、好机会,有的只是日复一日的付出。
根据需求理论,需求是变化的、升级的。人们入住酒店的需求,也要经历不同阶段。假如客人在睡眠、社交、娱乐等服务上都有要求,那么,他对睡眠的西需求是最强烈的了。十年前,睡眠作为大众最迫切的需求,这样的环境下催生了一大批快捷酒店的发展。而十年后的今天,当酒店睡眠需求已经得到满足,社交、娱乐等多样化的服务,则成为最迫切的需求,这个时候的酒店,就需要打磨服务,而这就需要工匠精神。
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