星巴克企业形象策划案技术介绍.pptVIP

主要饮品展示 ---星冰乐 工作人员或员工之服饰搭配 高层管理人员着装 中管网通用业频道 * 中管网通用业频道 * 中管网通用业频道 * 中管网通用业频道 * 中管网通用业频道 中管网通用业频道 中管网通用业频道 小组：第十组 组员：吕鹏飞 胡志远 张富铭 曹杰 周德众 李志强 星巴克背景资料 一.星巴克简介与其品牌文化 二.星巴克品牌诉求 三.品牌理念识别 四.企业行为识别 五.品牌视觉识别 星巴克简介 　　　星巴克咖啡是1971 年4 月由J. Baldwin， G. Bowker，Z. Sieg 三人共同出资成立，其原先仅仅为一家位于美国西雅图派克地市场的销售咖啡豆、茶叶以及香料的小型零售店。1983 年，原星巴克总裁霍华德.舒尔茨，当时星巴克的一名销售管理人员，在他的一次欧洲之旅后，决定将意大利式咖啡馆的饮品以及相关经营模式引入美国。而到了1987 年，星巴克发生财政危机出售，舒尔茨筹资购买了星巴克，并且将其改名为星巴克公司（ Starbucks Corporation） 。从这个时候开始，星巴克才逐渐从西雅图的小咖啡烘焙兼零售商，逐渐发展为目前全美最大的咖啡连锁店。 “星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静，极具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。麦尔维尔在美国和世界文学史上有很高的地位，但麦尔维尔的读者群并不算多，主要是受过良好教育、有较高文化品位的人士，没有一定文化教养的人是不可能去读《白鲸》这部书，更不要说去了解星巴克这个人物了。从星巴克这一品牌名称上，就可以清晰地明确其目标市场的定位：不是普通的大众，而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。 星巴克的品牌文化 星巴克品牌诉求 顾客体验是星巴克品牌资产核心诉求。星巴克把典型美式文化逐步分解成可以体验的元素：视觉的温馨，听觉的随心所欲，嗅觉的咖啡香味等。试想，透过巨大的玻璃窗，看着人潮汹涌的街头，轻轻啜饮一口香浓的咖啡，这非常符合“雅皮”的感觉体验，在忙碌的都市生活中何等令人向往！“星巴克的成功在于，在消费者需求的中心由产品转向服务，在由服务转向体验的时代，星巴克成功地创立了一种以创造‘星巴克体验’为特点的‘咖啡宗教’。” 星巴克品牌传播 星巴克的品牌传播并不是简单的模仿传统意义上的铺天盖地的广告和巨额促销，而是独辟蹊径，采用了一种卓尔不群的传播策略——口碑营销，以消费者口头传播的方式来推动星巴克目标顾客群的成长。 星巴克通过一系列事件来塑造良好口碑。例如在顾客发现东西丢失之前就把原物归还；门店的经理赢了彩票把奖金分给员工，照常上班；南加州的一位店长聘请了一位有听力障碍的人教会他如何点单并以此赢得了有听力障碍的人群，让他们感受到友好的气氛等。 星巴克品牌扩张 星巴克连锁式的扩张，得益于星巴克给自己的品牌注入了价值观，并把企业文化变成消费者能够感受到的内容和形式。星巴克品牌扩张，一直坚持直营路线：由星巴克总部进行直接管理，统一领导，目的是控制品质标准。这样每家店都由总部统筹管理和训练员工，保证每家海外商店都是百分之百的美国星巴克血统。虽然初期投入的资本较大，但是职员的专业素质高，便于咖啡教育的推广，并建立了同业中的最专业的形象，星巴克品牌的扩张也更加坚定有力。　 星巴克的经营理念 优质咖啡，表现优异! 我们认为，您、咖啡种植者和我们三者之间是密不可分的，这就是我们要和咖啡种植群体相互协作的原因——提供资金帮助咖啡种植者养家糊口，改善他们的农场，给他们的教育、医疗以及环保项目提供财政支持以扶植这些群体发展。可持续发展是我们的责任，只有和咖啡种植者保持合理的关系，我们才能给您提供优质的咖啡。 如果我们的企业家在经营自己的企业时，对他们的原料供应商也有同样的责任心；如果我们的消费者在购买产品时对生产者心怀同样的尊重和理解，在我们的消费环节中还会有那么多令人失望的事件发生吗？ 星巴克的诉求 　　　顾客体验是星巴克品牌资产核心诉求。就像麦当劳一直倡导销售欢乐一样，星巴克把典型美式文化逐步分解成可以体验的元素：视觉的温馨，听觉的随心所欲，嗅觉的咖啡香味等。? 核心价值观 可信赖的产品品质：坚持选用最好的（相对于大众市场而言最好的）的咖啡豆。 高度的环保意识：采用更多的环保型设备和包装材料，大力倡导并严格要求能源的节约利用。 对员工和咖啡种植者的人文关怀：向经济欠发达国家的咖啡种植者支付优厚的采购价格并提供种植者扶植基金；为员工提供最优越的健康福利计划，并大面积推行员工持股。 和谐共处的社区精神：为顾客营造温馨、自由的消费环境，鼓励店面工作人员和顾客的交流，让顾客无论是独处还是小聚都能怡然自得融入其中，润物细无声地把星巴克变为顾客住宅和工作地点之外的生活中必不可