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江苏省盐城市大丰区实验初级中学人教版九年级化学下册课件:第十单元 课题1 常见的酸和碱1
第十单元 酸和碱 课题1 常见的酸和碱(第一课时) 回忆: 1、把二氧化碳通入紫色石蕊的试管中会看到什么现象?该现象说明了什么? 2、在右图的实验中,可 以看到什么现象?这说明 酚酞试液有什么性质? 一、酸、碱与指示剂作用 像石蕊和酚酞这种能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质,叫酸碱指示剂,通常也简称指示剂。 石蕊和酚酞是常见的两种酸碱指示剂 实验探究:向溶液中加入酸碱指示剂酸碱指示剂.DAT 实验现象记录 提问: 以上四种物质,哪些可能是酸,哪些可能是碱? 酸碱指示剂与酸碱溶液作用时显示的颜色: 溶液试液 酸溶液 碱溶液 石蕊试液 变红色 变蓝色 酚酞试液 不变色 (无色) 变红色 自制酸碱指示剂 收集不同颜色的新鲜花瓣或紫萝卜皮,各取适量,研碎,加入适量水和酒精(两者体积比为1:1),浸泡,过滤,得到植物色素提取液。将提取液分别装入小试剂瓶中备用。 将上述植物色素提取液分别滴入白醋、蒸馏水、澄清石灰水中,观察颜色的变化,并记录。 选择颜色变化明显的植物色素提取液作为酸碱指示剂,并检验稀盐酸、氨水、食盐水等溶液的酸碱性。 一般花瓣内通常含有两种色素。这些色素在不同的温度、不同的酸碱性环境下,呈现不同的颜色。不同的花,花瓣中两种色素的含量不同,由于花瓣内的酸碱性不同,因此花会呈现不同的颜色。同一种花,在开放的不同时期,花瓣中两种色素的含量不同,花瓣内的酸碱性不同,花也呈现不同的颜色。这就有“百花盛开,万紫千红”美丽景观的描绘。 花的颜色 你已经知道哪些酸和碱?了解它们的性质吗?它们在生产、生活中有哪些应用? 讨论: 1、人的胃液里含有什么酸? 2、汽车电瓶里含有什么酸? 3、食醋里含有什么酸? 4、酸雨里含有什么酸? 1、人的胃液里含有盐酸; 2、汽车电瓶里含有硫酸; 3、食醋里含有醋酸,也叫乙酸; 4、酸雨里含有亚硫酸,也可能含有硝酸。 探究一:浓硫酸和浓盐酸的物理性质 观察浓硫酸和浓盐酸的状态、颜色,比较它们与同体积水的质量大小,打开瓶塞,观察发生的现象;闻一闻是否有气味? 注意:闻气体的方法 盐 酸 硫 酸 颜色、状态 打开瓶盖后的现象 气味 密度 常用浓盐酸(37%—38%)1.19g/cm3 常用浓硫酸(98%)1.84g/cm3 盐酸和硫酸的物理性质 无色液体 无色液体 白雾(挥发性) 无现象 有刺激性气味 无气味 用 途 盐 酸 HCl 重要化工产品。用于金属表面除锈、制造药物(如盐酸麻黄素、氯化锌)等;人体胃液中有盐酸,可帮助消化。 硫 酸 H2SO4 重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。 浓硫酸有吸水性,在实验室中常用它做干燥剂。 浓硫酸的腐蚀性(脱水性)浓硫酸的腐蚀性.DAT 实 验 放置一会儿后的现象 原 理 用玻璃棒蘸 浓硫酸在纸上写字 用小木棍蘸 少量浓硫酸 将浓硫酸滴到 一小块布上 浓硫酸能夺取含碳、氢、氧等元素组成的化合物里的水分 ( 氢、氧元素 ), 生成黑色的炭和水。
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