青霉素的生产 胡辰知识讲稿.pptVIP

青霉素的生产 生工0701 200722153016 胡辰 青霉素的背景 青霉素的应用 青霉素的生产工艺 青霉素生产中的灭菌 青霉素发酵生产的控制 青霉素生产的发酵检测 青霉素的背景 青霉素的发现者是英国细菌学家弗莱明。1928年的一天，弗莱明在他的一间简陋的实验室里研究导致人体发热的葡萄球菌。由于盖子没有盖好，他发觉培养细菌用的琼脂上附了一层青霉菌。这是从楼上的一位研究青霉菌的学者的窗口飘落进来的。使弗莱明感到惊讶的是，在青霉菌的近旁，葡萄球菌忽然不见了。 这个偶然的发现深深吸引了他，他设法培养这种霉菌进行多次试验，证明青霉素可以在几小时内将葡萄球菌全部杀死。弗莱明据此发明了葡萄球菌的克星--青霉素。 青霉素的背景 青霉素是本世纪20年代未的一项划时代的科学发现。青霉素问世不过短短的50余年，但它在医学发展史上却有着无与伦比的地位。这一科学发现和应用挽救了千百万人的生命。使人类的平均寿命延长了约10年，对于促进20世纪药物学和医学的发展起到了重要作用。 因此，青霉素被誉为第二次世界大战时期的三大发明之一！ 青霉素的背景 青霉素又被称