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豆浆机的分析 * * 豆浆机——功能 豆浆机市场一片繁荣，各种豆浆机的功能也是越来越多，豆浆机从刚开始单一的打豆浆到现在多功能 。 第一，打豆浆，这个是基本功能，不过刚开始黄豆是要先泡的，这样就有些麻烦，现在的豆浆机除了湿豆，干豆也可以打豆浆，就是不在需要泡豆，省了蛮多麻烦。当然有人问二者的区别，豆子泡过的打出的豆浆更细，味道更纯，如果你时间充足，对豆浆要求高，还是建议使用打湿豆豆浆，否则打干豆更快捷方便。 第二， 打绿豆沙，绿豆的颗粒比较小，且比较硬所以打绿豆前要将绿豆浸泡6-到16个小时，做好的绿豆沙非常可口，有清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压的功效。 第三，打花生豆奶，现在的豆浆机可以做花生豆奶，花生，将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶，按下按键，花生牛奶就做好了，可以根据自己喜欢口味加一些糖，口感比外面超市卖的有过之而无不及。 主要功能功能：可做干豆豆浆，湿豆豆浆，八宝，煮豆浆、熬米糊、熬玉米糊、豆浆米糊 、豆浆冰糖米粥等等 第四，打芝麻糊，以前做芝麻糊，除了买已经磨好的芝麻外，就是靠自己动手磨，买的芝麻糊不地道，里面可能有其他的杂志，自己动手有麻烦，现在豆浆机带有这种功能，只要选好芝麻，放入豆浆机，加上水，按下按键就行了，10分钟，地道的芝麻糊就做好了。 第五，打杏仁核桃，杏仁核桃糊也是比较好的保健产品，超市买的没有自己做的好，动手做一杯现在也很方便了，将核桃杏仁放入豆浆机中，加入水，按下按键几分钟就可以制作成一杯热腾腾香浓的杏仁核桃露。 第六，打五豆豆浆，黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升，的确比较多功能，五豆豆浆多喝对心脑血管都有蛮大的帮助。 第七，打蔬菜汁，目前市场上卖的盒装蔬菜汁，自己做更加地道，也更加方便，没有任何防腐剂，绝对纯天然。 第八，水果搅拌，相对于榨汁机，豆浆机提供的这个功能要差一些，主要是豆浆机炸的汁不够彻底，有点浪费水果 豆浆机——结构 有网豆浆机的结构 无网豆浆机的结构 1、控制部分，由集成芯片组成。检测温度 控制整个电气系统按程序工作 2、电机。负责粉碎和搅拌 3、电热。负责加热煮熟豆浆 4、防溢电极。防止豆浆泡沫溢出　 豆浆机——原理 豆浆机——原理 干豆浆：全智能醇化技术——干豆湿豆 原理：豆浆机特设干豆豆浆功能，只须将豆子清洗后放入，按干豆键即可，豆浆机独有全智能醇化技术，为干豆特设刀片转动圈数和熬煮时间，让消费者减少泡豆等待的麻烦，操作更简单，口感依然香醇! 无网涡流技术原理： 1、专利刀片高速转动，在刀片、内壁凸条及底部凸台的合力 下，形成自下而上的动力涡流。 2、豆子被旋涡卷起，与刀片形成千万次的研磨切割。 3、经多次反复精细研磨之后，豆子营养最大化融入豆浆，口感更柔滑细腻，营养更丰富。 防溢保护：泡沫高于防溢电极底端时产品自动控制加热断续，防止泡沫溢出缺水保护：水位低于测温棒底端时，产品自动停止工作，并发出报警声（包括通电状态下提起机头时也会停止并报警，起到保护左右）电机超温保护：电机负载过重，温升过高时，电机自动停止工作 豆浆机——类型 豆渣太多，如要过滤者，时间太长 无网即是没有以前那种密网装置，改良为大网，或是无底大网，这类网优点是清洗非常简单 无网豆浆机 清洗比较麻烦 改进了传统泡磨型豆浆机的缺点， 可以放入湿豆、干豆，选择相应的功能，即可以自动进行高速打碎，并通过自身的加热系统把豆浆煮熟，无需另外再加工了 带网豆浆机 不能即时制作，整个过程比较费事 功能比较多，是榨汁机，料理机所附带的功能 传统泡磨型 图片 缺点 优点 类型 豆浆机——外观 价格 /风格 昂贵 便宜 便宜 便宜 便宜 现代感 时尚感 健康无毒，强度高，耐高温，抗腐蚀能力强，寿命长。外壁容易留下指纹或水渍，外壁容易烫手，噪音大。 不锈钢 外层PC材料，里层不锈钢材料，兼具不锈钢杯体的优点。且外观精美，健康，防烫手、保温性能好、制浆噪音低。 双层杯体 安全，无毒 杯体烫手，易碎 玻璃 聚碳酸脂材质，强度比较高，易变色，加热产生双酚A（双酚A，也称BPA，用来生产防碎塑料，工业上又叫作聚碳酸酯 ） PC材料 材料特点 材料 杯体 豆浆机——材料 豆浆机——材料 高硬度不锈钢 刀片 PP 不锈钢 ABS 不锈钢外壳 ABS （丙烯腈- 苯乙烯- 丁二烯共聚物 ） 下盖 防干烧电极 插座 防溢电极 上盖 豆浆机——背景 智能醇化技术第一步：营养乳化大火加热精通70度左右，进行初次研磨并持续15秒，使食村充分乳化，改善营养物质结构，为释放营养做好准备。第二步：大火升温至100度，6次精细研磨，配合6次高火加热熬煮，激活内含的营养成分，