礼仪的起源精选.pptVIP

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礼仪的起源精选

(三)礼仪的含义: 案例分析 新加坡的国民素质,“富而有礼”(李光耀),用法律手段强化国民的礼仪意识 日本行李员对客人背后的鞠躬 忠、孝、仁、爱、礼、义、廉、耻 1 《酒店服务礼仪》 主 讲:陈 天 容 什么是礼仪? 为什么要学习酒店服务礼仪? (一)中国礼仪的起源: 礼仪故事:孟子休妻 一、天神生礼仪 二、礼为天、地、人的统一体 三、礼产生于人的自然本性 四、礼为人性和环境矛盾的产物 五、礼生于理,起源与俗 礼源于祭祀,原始祭祀分为祭天、祭鬼神、祭祖宗 (二)中国礼仪的发展: 1、礼仪的起源时期:夏朝以前(公元前21世纪前) 原始社会中晚期 特点:简单和虔诚,没有阶级性。 2、礼仪的形成时期:夏、商、西周三代(公元前21世纪~前771年)进入奴隶社会 特点:发展成为礼制,具有阶级性;“五礼”、《周礼》。 中国的礼仪源于礼,古代最早“礼”和“仪”是分开使用的。 礼是“禮”的简化字。“禮” 最初产生于刀耕火种的原始社会,是指以祭“天”、敬“神”为主要内容的图腾崇拜活动的仪式和程序以及对参加活动的人们的行为要求。 “仪” 的概念,则是在奴隶社会向封建社会转型的春秋时期才提到,意即:仪式,仪文。 “五礼” 吉礼(五礼之冠,主要指是对天神、人鬼的祭祀典礼); 凶礼(主要指丧葬礼仪); 军礼(主要包括阅兵、出师等式); 宾礼(指接待宾客的礼节); 嘉礼(是和人际关系、沟通、联络感情的礼仪。包括婚礼、饮食之礼、贺庆之礼等)。 进入封建社会后 “礼”就逐渐演变为“治国之法”,具有了三层主要含义:政治制度、礼貌礼节、礼物 “仪”作为“仪式”、“仪文”,也具有三层含义 容貌和外表 指仪式和礼节 准则和法度 中国古代最早、最重要的礼仪著作是《周礼》、《仪礼》和《礼记》,合称“三礼”。 3、礼仪的变革时期:春秋战国时期(公元前771~前221年)奴隶社会向封建社会转型的时期 特点:百家争鸣;理论上系统、完善;形式规范 代表人物:孔子、孟子、荀子、管仲 4、强化时期:秦汉到清末(公元前221~公元1911年) 特点:成为区分等级的工具;在仪式和礼节上进一步完善;理论上更加系统。 5、现代礼仪的发展 特点:逐步向体现平等、友好关系发展 狭义:人际交往中为了维护正常的社会秩序而逐渐形成的一系列行为规范 广义:儒家提倡的“礼”,包括宗教、法律、风俗、礼仪、制度、教育 礼貌、礼节、仪容、仪表、仪态 指人们在交往过程中互相表示敬意和友好的行为准则与精神风貌,是一个人在待人接物时的外在表现 指人们在日常生活中,特别是在交际场合中,相互表示问候、致敬、祝愿、慰问,以及给予必要的协助与照顾的惯用形式。如:作揖、跪拜、握手、合十礼、拥抱、亲吻等 指人们在各种社会的具体交往中,为了相互尊重,在仪表、仪态、仪式、仪容、言谈举止等方面约定俗成的、共同认可的规范和程序 (四)我国礼仪与国际礼仪的差别 1、国际礼仪强调个人至上,以人为本、尊重个人隐私 2、国际礼仪强调女士优先 3、国际礼仪强调交际务实,民族性、世界性、时代性 东、西方礼仪具体差异: (一)对待血缘亲情的态度差异 东方人重视家族和血缘,西方人相对较淡,独立意识强,将责任和义务分得很清。 (二)表达形式的差异 东方人谦虚、含蓄,西方人直率、坦诚。 (三)礼品馈赠的差异 东方人注重礼尚往来,礼数繁多,西方人不轻易送礼,方式较简单。重视包装。 (四)对待老人的态度差异 东方人尊老、敬老,处处让老;西方仍不服老。 (五)时间观念的差异 西方人守时,时间观念强;东方人相对较淡抹。特别是中国人。 (六)对待隐私权的态度差异 西方人保护个人隐私的观念强,东方人更善于过渡关心别人 (五)礼仪与酒店 一、酒店服务礼仪是做好接待工作的先决条件。(外宾来访旅游等) 二、酒店服务礼仪是社会主义精神文明建设的需要 三、酒店服务礼仪是提高服务质量的重要保证 四、酒店服务礼仪是人际关系的润滑剂 五、酒店服务礼仪是提高酒店经济效益的要求 拓展知识 酒店服务礼仪礼貌自检 1、你每天上课前照镜子了吗? 2、你每天出门前化淡妆了吗? 3、你注意修剪指甲了吗? 4、你的头发梳理整齐了吗? 5、你经常说“请”、“您好”、“谢谢”吗? 6、你主动和同学老师打招呼吗? 7、在你情绪心情不好的时候,你会以良好的心态对待同学朋友甚至陌生人吗? 8、无论在工作学习生活场所的何地,见到地面有纸片、烟头甚至死昆虫等,你会把它们扔进垃圾桶吗? 训练与思考: 分组讨论 谈谈对“人无礼不生,事无礼不成、国家无礼不宁”这句话的认识。

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