俗称神山公园-东南亚文化概览.ppt

第九讲 马来西亚民族文化 马来西亚是个多民族国家，由于历史原因和特殊的地理位置，马来西亚深受印度文化、中国文化、阿拉伯伊斯兰文化、西方文化的影响和熏染，因而形成了独特的、丰富多彩的多元文化。 马来西亚概况 国名： 马来西亚 (Malaysia) 独立日： 8月31日（1957年） 国庆日：8月31日（1957年） 国歌：《我的祖国》 国花：朱槿。马来西亚人民用这种红彤彤的朱槿花朵，比喻热爱祖国的烈火般的激情。 马来熊 熊类中体型最小的种类 体胖颈短，头部短圆， 眼小，鼻、唇裸露无毛， 主要分布在印度尼西亚、马来半岛、缅甸等地。 人口：2756.7万（2010年）。其中马来人及其他原住民占66.1％，华人占25.3％，印度人占7.4％。马来语为国语，通用英语，华语使用也较广泛。 在马来西亚，华人很自豪。马来西亚的首富当属拥有香格里拉集团的郭鹤年和云顶集团的主人林梧桐。马来西亚三大民族中，印度人主要以务农为生，马来人主要以捕鱼为业，华人大多经商。 马来西亚政府把马来人作为土著居民，在教育、就业和购买房产上享有一定的优惠，该国的政治基本上掌握在马来人的手里，华人则掌握了国家经济的大部分。 政府努力塑造以马来文化为基础的国家文化，推行“国民教育政策”，重视马来语的普及教育。华文教育比较普遍，有较完整的华文教育体系。 旧首都：吉隆坡(kuala lumpur) ，马来语“泥泞的河口”的意思。吉隆坡还是这个多民族、多宗教国家的缩影，市内清真寺以及佛教、印度教的寺庙随处可见，基督教的教堂也有２０来座。 吉隆坡是马来西亚的首都，全国政治、经济、文化、工业、交通中心，著名的旅游城市。这里拥有多民族多元文化特色，伊斯兰色彩的清真寺、印度佛教古庙、东西文化交融的国家纪念碑和国家石油公司双塔大楼（双子塔）著称于世。市区建设具有浓郁的地方特色，古老和现代的建筑兼收并蓄，现代化的东西方建筑物和谐并存。 马来西亚的民俗禁忌 伊斯兰教是马来西亚的国教，在傍晚的穆斯林祈祷时间内不要打扰他们。另外，触摸小孩子的头也是不礼貌的行为。 马来人的见面礼十分独特。他们互相摩擦一下对方的手心，然后双掌合十，摸一下心窝互致问候。 进入清真寺及首相官邸时，女子不能穿暴露的衣服和裙子，而应该穿长袖上衣和长裤，在进入清真寺的主殿时还要戴上头巾，否则可能会被拒之门外 。 马来人视左手为不洁，因此见面握手时，一定要用右手，平时接、递东西时，也必须用右手，用左手便是失礼。在不得不用左手时，一定要说声：“对不起”。 马来人不喜欢别人问自己的年龄，若问年龄会被视为不礼貌。 马来西亚不禁止一夫多妻，所以不要随便闲谈他人的家务事。对长者不能直呼“你”，而要称“先生”、“夫人”或“女士”。 马来西亚柔佛市交通告示 马来西亚柔佛市交通部门，在交通安全周期间，在市内贴出告示： 阁下，驾车时速不超过30英里，你可以欣赏本市的美丽景色；超过60英里，请到法院做客； 超过80英里，欢迎光顾本市设备最新的急救医院；上了100英里，请君安息吧。 100英里=160.9344 公里 华人新年是一个欢腾热闹的日子，代表着家庭团圆。长辈们分派红包给自己或亲友的孩子，借此给予祝福。此外，互赠柑橘象征吉祥好兆头，舞狮也是一项传统的庆祝仪式。 三、马来西亚饮食文化 马来人的食物以米饭、椰浆、咖啡为主。马来风味的食物以沙嗲(烤鸡、羊肉串)尤为出名，是宴席上必备的佳肴。华人的菜肴则以“色、香、味”出众，多为广东、福建风味。马来人大多信奉伊斯兰教，所以他们不吃猪肉和水生贝类动物，也不喝酒。在餐前餐后都必须洗手，用餐时在地毯上席地围坐，必须用右手抓食物，否则别人会很反感。 马来椰浆饭（Nasi?Lemak） 这种饭起源于生活在新加坡的马来西亚人，本来是马来人的早餐，但份量多一点就形成了午饭。 这种饭的特点是泰国风味米的香，调料为蓝姜、椰酱，从饭就可以闻到椰子的清香味。一般会在上面加上炸花生、海盐、鸡蛋、炸鱼（炸鸡翅）、拌黄瓜等。 马来西亚美食 马来西亚美食 马来西亚美食 马来西亚美食 餐 桌 礼 仪 无论是在农村还是在城市，马来人用餐习惯用右手抓饭进食，只是在西式的宴会上，马来人才使用刀叉和匙的。 吃饭时，客人要细心观察主人的动作，依照主人的样子做，避免做出主人忌讳的动作。 马来人用餐十分讲究卫生和礼节，进餐前必须把手洗干净。 马来西亚在公共场合禁止吸烟。 四、马来西亚服饰文化 马来西亚人普遍穿蜡染花布做的“巴迪”服，被称为“国服”。男子穿无领长袖上衣，色彩鲜艳，质地薄而凉爽，下身围一大块布叫“沙笼”。女装主要是纱巾、上衣和沙笼。女子穿“克巴亚”，即无领长袖的连衣裙。马来人的习惯是在公共场合不论