2017人教版选修五3.3《羧酸酯》（第1课时）学案.docVIP

第三节 羧酸 酯（第一课时） 【学习目标】1. 了解羧酸的分类以及乙酸的物理性质。2. 以乙酸为例，掌握羧酸的组成、结构、性质和用途。3. 掌握乙酸的酸性和酯化反应的特点及规律 【知识回顾的结构： 物理性质 16.6℃时，因此当温度低于16.6℃时，乙酸就凝成像冰一样的晶体，故无水乙酸又称 。 3.化学性质：乙酸在水中能够电离，电离方程式为 ，故乙酸具有酸类物质的通性，用一个方程式表示醋酸的酸性大于碳酸 。 ①能使指示剂 ，使紫色石蕊试剂 ， ②与碳酸盐反应（如Na2CO3） ， ③与碱反应（如NaOH） ④与碱性氧化物反应（如Na2O） ， ⑤与活泼金属反应（如Na） ， 某有机物的分子式是C3H4O2，它的水溶液显酸性，能跟碳酸钠溶液反应，又能使溴水褪色，写出这种有机物的结构简式 科学探究：绘制实验设计图 （2）酯化反应某醇中的氧为，它与乙酸反应生成酯的相对分子质量是104，则该醇分子中的碳原子数为 。下列物质①甲醇 ②甲酸 ③甲醛 ④甲酸甲酯甲酸，能在一定条件下发生银镜反应的是 （ ） A.①②③ B.②③④⑤ C. ①②③④ D.全部都可以 【练习3】某有机物A的结构简式为，若取等量的A分别与足量的Na、NaOH、新制的Ca(OH)2充分反应，理论上消耗这三种物质的物质的量之比为（ ） A.3 ：2 ：1 B.3 ：2 ：2 C.6 ：4 ：5 D.3 ：2 ：3 Na反应的有醇羟基、酚羟基和羧基；能与NaOH反应的有酚羟基和羧基；能与新制的Ca(OH)2反应的有醛基和羧基。为便于比较，可设A为1mol，则反应需消耗Na3mol，需消耗NaOH 2mol；当A与新制的Ca(OH)2 反应时，1mol –CHO 与2mol Ca(OH)2完全反应生成2mol –COOH 需消耗1mol Ca(OH)2，故共需消耗3mol Ca(OH)2，即物质的量之比为3 ：2 ：3 【课堂练习 1.下列哪种有机物的分子中含有4种官能团（ ） A． B． C． D． 2.下列物质中，即可与新制的Ca(OH)2反应生成红色沉淀，又可与Na2CO3 水溶液反应的是（ ） A．苯甲酸 B．甲酸 C．乙二酸 D．乙醛 3.下列关于乙酸的说法不正确的是（ ） A．乙酸易溶于水和乙醇 B．乙酸是一种重要的有机酸，具有强烈的刺激性气味 C．无水乙酸又叫冰醋酸，是纯净物 D．乙酸分子中含有4个氢原子，故乙酸是四元酸 4. 某有机物的结构简式为，它在一定条件下可能发生的反应有：①加成、②水解、③酯化、④氧化、⑤中和、⑥消去，其中可能的是5.由—CH3、—OH、 、—COOH 4种基团两两组合而成的有机物中，能跟NaOH溶液发生化学反应的有（ ） A．3种 B．4种 C．5种 D．6种 6.下列各组物质互为同系物的是A. C6H5OH和C6H5CH2OH B. CH3OH和HOCH2CH2OHC. HCOOH和C17H35COOH D. CH3Cl和CH2Cl2 CH3COOH+C2H5OH CH3COOC2H5+H2O的平衡体系中加入H218O，过一段时间后18O原子存在于（ ） A．只存在于乙酸的分子中 B．只存在于乙醇的分子中 C．只存在于乙酸和乙酸乙酯分子中 D．只存在于乙醇和乙酸乙酯分子中 8.只含C、H、O三元素的有机物完全燃烧时，消耗O2和生成的CO2的体积比为1:2，这类有机物中（ ）w.w.w.zxxk.c.o.m A．分子量最小的化合物分子式是CH2O2 B．分子量最小的化合物分子式是CH2O C．含相同碳原子数的各化合物，其相对分子质量之差是18的整数倍 D．含相同碳原子数的各化合物，其相对分子质量之差是16的整数倍 9. 下列物质