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四川联合酒类交易所文西杜康金秋成品酒现货即期电子交易合同范本
四川联合酒类交易所“文西杜康金秋”成品酒现货即期电子交易合同
(范本)
买方:(交易客户名称)
(交易代码)
卖方: (交易客户名称)
(交易代码)
合同签订时间: 年 月 日
本合同系买卖双方依照四川联合酒类交易所(以下简称 “酒交所”)现货即期
交易规则,通过酒交所电子交易系统进行成品酒“文西杜康金秋”现货即期交易而
达成的买卖合同。
鉴于:
1、买卖双方均通过酒交所的审核同意,成为酒交所的交易客户,并均与酒交所
签署《四川联合酒类交易所开户协议》;
2、买卖双方均已仔细研读并充分理解了《四川联合酒类交易所现货即期交易管
理办法(试行)》及其它规则文件,同意遵守酒交所的相关规定。
依据《中华人民共和国合同法》以及酒交所有关规则,遵循平等互利、自愿、
公平和诚实信用的原则,买卖双方订立本合同。
一、交易商品
商品名称 文西杜康金秋
商品代码 CP0019
包装规格 1 箱(500ml×6 瓶)
数量(单位:瓶)
订货价格(元/瓶,不含增值税价格)
货款总额
交易商品—— “文西杜康金秋”成品酒介绍
“文西杜康金秋”率先采用国际领先的双工艺(浓头酱尾 塈五粮液入口茅台收
尾)酿造。在品茗文西杜康白酒的过程中具有两大名酒(茅台、五粮液)的口感和
1
回味。同时文西杜康坚持采用全粮食酿造。新酒在调试完成后需存入地下二层,世
界最古老的酒窖(杜康古窖)一年以上方可灌装。文西杜康涉酒取富锶矿泉水——
杜康泉水,传承古法酿造。酒曲窑泥先后搭载神州3 号-10 号卫星飞船上太空,文
西杜康酒以高科技酿酒及技术具有领先地位。
“文西杜康金秋”之所以盛名,源于她的独特之处:
(1)酿酒原料独特
“文西杜康金秋”酒采用了成品酒,以杜康富锶矿泉水、高粱、小麦、大麦、
豌豆为原料,经发酵、陈酿等传统工艺酿造而成。
(2)酿造工艺独特
文西杜康金秋酒在酿造过程中,首先要选二三月桃花盛开的季节,多种花香之
味渗入到空气、泉水中时进行采麯;其次是白水杜康发酵采用独特的祖传秘方,选
三是种上等原料经过八个月的发酵,100%纯粮酿造,并经过老五混蒸混烧,掐头去
尾,仅提取其中最为醇厚的部分作为原酒,在经过陶缸酒海陈储,自然老熟后精心
勾兑而成。独特的练酒技术,唯一的黄土高远窑洞储存,构成了无可复制的天然名
优品质。
(3)历史悠久
历史名酒——白水“杜康”,是华夏民族千百年遗留下的珍贵历史文化遗产。
杜康美名千古流传,闻名遐迩!她有着悠久的历史,丰富的文化内涵,《吕氏春秋》、
《战国策》及明清时期的四部《白水县志》等都有详尽的记载。魏武帝曹操更是写
下了 “慨当以慷,忧思难忘。何以解忧?唯有杜康”千古绝句。
(4)瓶身具有收藏价值
毛瓷,湖南醴陵主席用瓷,主要是釉下双面五彩花卉薄胎碗,晶莹剔透,似玉
泥嫩肌般温润可人,红月季、红芙蓉、红秋菊、红腊梅四种纹饰分别代表了春、夏、
秋、冬。
毛瓷是现代中国陶瓷大师集体智慧空前绝后的结晶,【毛瓷】的设计和制作,集
中了当时中国最优秀的陶瓷人才,是陶瓷大师们呕心沥血的巅峰之作,也是他们高
度协作、集体智慧的结晶,他们各施其才,在一类瓷器上集中了诸多大师的智慧,
堪称空前绝后。与宋明官窑比肩的不朽艺术杰作,【毛瓷】已与宋明官窑瓷器一起,
成为并立于中国瓷器之林的巅峰艺术杰作和独特门类,其在工艺造诣上的成就,与
宋明官窑相比有过之而无不及,是不可多得的收藏瑰宝。
“文西杜康金秋”制酒工艺
(1)发酵
杜康酒汲取天赋甘美的天然富锶矿泉水杜康泉水,承袭酒祖秘传的古老配方
和酿酒工法,谷物配料长期低温在土窖续渣发酵,经老五甑混蒸混烧而得原酒,再
经地下酒窖陶缸酒海陈贮,自然老熟,是酒中原生态美味传奇。
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(2)窖池
白水杜康酿酒古距今已有千年历史,是世界上现
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