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河南省郑州市智林学校年高二下学期阶段测试(化学).doc
河南省郑州市智林学校年高二下学期阶段测试(化学)
一、单项选择题(共每题3分)
1. 当我们吃馒头时,常常感觉到越嚼越甜。在这种变化中,起重要作用的是( )
A. 舌的搅拌 B. 牙齿的粉碎 C. 唾液中淀粉酶的催化 D. 水的润湿
2. 几乎在每天的电视广告中,都有补钙药物的宣传,对合格补钙药品不正确的认识是( )
A. 它有利于儿童牙齿的生长 B. 它有利于骨骼的生长和发育
C. 它有利于化合物的生成 D. 它使儿童更聪明
3. 下列不属于合成材料的是( )
A. 塑料 B. 丁苯橡胶 C. 棉花 D. 涤纶
4. .关于油脂在人体中的生理功能的理解中错误的是( )。
A.油脂在人体内的水解、氧化可释放能量,所以油脂可在人体内提供能量
B.为人体合成其他化合物提供原料
C.保持体温,保护内脏器官
D.促进水溶性维生素B族、维生素C等吸收
5、维生素C具有的性质是:( )
A、难溶于水 B、强还原性 C、强氧化性 D、 加热难分解
6、提供能量主要来源的一组营养要素(A)
A、糖类、油脂、蛋白质 B、水、无机盐、维生素
C、油脂、维生素、无机盐 D、水、蛋白质、糖类
7.下列物质是以蛋白质为原料制成的是
A.胶棉 B.人造丝 C.阿胶 D.人造棉
8.下列叙述中,正确的是 ( )
①能发生酯化反应的酸一定是羧酸 ②油脂水解后得到的醇是丙三醇 ③天然蛋白质水解的最后产物是多种α—氨基酸 ④淀粉、纤维素、油脂都是高分子化合物 ⑤蛋白质溶液中加入K2SO4溶液后,蛋白质从溶液中析出,这种变化叫变性
A. ③ B. ③④ C.②③ D.①⑤
9.市场上有一种加酶洗衣粉,即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶,它的催化活性很强,衣服的汗渍、血迹及人体排放的蛋白质油渍遇到它,皆能水解而除去,下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是 ( )
①棉织品 ②毛织品 ③晴纶织品 ④蚕丝织品 ⑤涤纶织品 ⑥锦纶织品
A. ①②③ B. ②④ C. ③④⑤ D.③⑤⑥
10.生物体内氧化所产生的代谢水的质量,不同的物质有所不同,最高者每氧化1g该物质可产生1.07ml水。骆驼体内储存有大量该物质,故30多天不喝水也能照常活动,该物质是 ( )
A.蛋白质 B.脂肪 C.葡萄糖 D.肝糖元
11.下列物质属于油脂的是( ).
④润滑油 ⑤花生油 ⑥石蜡
A.①② B.④⑤ C.①⑤ D.①③
12.下列操作不能达到实验目的的是 ( )
A.提纯蛋白质可以在蛋白质溶液中加饱和(NH4)2SO4溶液,蛋白质析出,然后把沉淀溶于蒸馏水中
B.制乙酸乙酯时用饱和的碳酸钠吸收挥发出来的乙酸和乙醇
C.石蜡和氧化铝混合加热,生成的气体能使酸性高锰酸钾溶液褪色,证明生成的气体中含有不饱和烃
D.淀粉溶液中加入硫酸加热水解,冷却,加银氨溶液做银镜反应
13.三国时代,诸葛亮领兵南征孟获,遇到了“哑泉”,士兵饮后致哑,腹痛,甚至死亡。又有 一“安乐泉”饮后可解“哑泉”之毒。1995年10月 国内某报刊报道,经科研人员研究,“哑泉”水中溶有CuSO4,“安乐泉”水质偏碱性。下列有关说法符合题意的是 ( )
①“哑泉”之毒是由于水中的Cu2+使人体中的蛋白质变性引起
②“哑泉”之毒是由于水中的SO42-使人体中的蛋白质变性引起
③“哑泉”之毒是由于水中的Cu2+水解显酸性使人体中的蛋白质变性引起
④“安乐泉”能解“哑泉”之毒的离子方程式为 Cu2++2OH一=Cu(OH)2
A.①④ B.②④ C.③ D.均不正确
14.猪体内贮存能量和减少热量散失的物质是
A.纤维素 B.脂肪 C.淀粉 D.糖原
15. 下列气体中,最易与血红蛋白结合的是( )
A. O2 B. CO2 C. N2 D. CO
16. 下列有机物属于有机高分子化合物的是( )
(1)酒精 (2)葡萄糖 (3)淀粉 (4)蛋白质
A. (1)(2) B. (3)(4) C. (1)(3) D. (2)(4)
17.当含有下列结构片段的蛋白质在胃肠道中水解时,不可能产生的氨基酸是
18.下列家庭化学小实验不能达到预期目的的是:
A.用米汤检验食用加碘盐(含KIO3)中含有碘
B.用醋、石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐
C.用碘酒检验汽油中是否含有
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