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化学物质及其变化
第二章 化学物质及其变化 复习课 物质的分类 交叉分类法 树状分类法 分散系的种类及胶体的性质 化学反应分类 反应物生成物类别:置换反应、化合反应 分解反应、复分解反应 反应中的离子:离子反应和非离子反应 电子转移: 氧化还原反应和非氧化还原 化合价升降 如:Zn+H2SO4=ZnSO4+H2 离子反应 电解质-----电离------离子------酸碱盐 离子反应-----离子方程式及其意义 不仅表示一个化学反应实质, 还表示同一类型的反应。 离子反应发生的条件 在溶液中进行的酸碱盐之间的反应 有沉淀 有气体 有水 H2O 氧化还原反应 特征:化合价的升降 实质:电子转移 凡是有电子转移的反应是~。 得氧----化合价升高—--失电子-----被氧化---还原剂 电子对偏离 氧化反应 学生设计的分类图 置换反应 氧化还原反应 化合反应 分解反应 复分解反应 非氧化还原反应 “黄媛媛”的分类图 思考与联系 在水溶液中进行的置换反应是氧化还原反应,是不是离子反应? 如:Zn+H2SO4=ZnSO4+H2 Zn+2H++SO42-==Zn2++SO42-+H2 Zn+2H+==Zn2++H2 离子反应 复分解反应 有离子参加的置换反应 拓展性思考 在水溶液中发生的化合反应、分解反应有没有离子反应? 有兴趣的同学可以去研究一下! 实际应用 物质的分类----学会科学方法。 离子反应-----认识反应实质,学会物质的鉴别 利用离子反应除去溶液中的杂质。在生活中涉及到离子反应的是工厂污水问题。通过利用离子反应得出新物质,从而达到净化污水,变废为宝。 氧化还原反应-----燃料燃烧、酿酒、食物的 腐败、食物的消化、呼吸、金属 的冶炼、石油化工、日用化工、 植物的光合作用、电池等。 科学是一把双刃剑! 实际问题 家里有食盐、面碱(碳酸钠),都是白色粉末, 你能用厨房中的物质将其鉴别吗? 铁铜还原性比较—氧化还原反应的应用 如何设计实验证明铁的还原性比铜的强? 与盐酸 置换 实验探究-离子反应的应用 小明在实验室发现一瓶失去标签的白色粉末,经询问老师知道可能含有K+、CO32—、Cl-、SO42-、Cu2+、Na+、NO3- 中的一种或多种,为了确定粉末的成分,他做了一系列实验。请各小组通过探究实验活动也来确定该粉末中一定含有的离子,有没有不能确定的离子?我们现在已有的知识是否能解决这个问题? 药品:稀盐酸、硝酸银、硫酸钡。 仪器:点滴板 探究步骤:将粉末溶于水…… 探究结果 一定存在的是: Cl- 、 CO32-。 可能存在的是: K+、 Na+、 NO3- 不存在的是: Cu2+、 SO42- 我们还需要学习去解决这些 一些学生想深入研究的问题 1、电解质饮料对身体有什么好处?强电解质和弱电解质 2、如何改变胶体的介稳性? 3、学完本章后,我们还想了解更多关于化学是如何改变人们的事,还有其它的反应类型吗? 4、河流入海处,为什么易形成三角洲? 5、豆浆里放入盐卤或石膏,为什么可制成豆腐? 6、氯化铁和硫酸铝溶于水形成胶体,它们为什么具有净水作用? 7、实验时,手不慎被玻璃划破,可用氯化铁溶液止血,为什么?若换用硫酸铜,是否可以?为什么? 作业 各小组同学: 不会的问题请想办法解决,或研究,或问老师,然后就大家找出的本章易错和不会的问题每人出一份试卷,共10道小题,5道选择题,其余为填空、实验或计算,准备进行交叉测试。出题人要写出班级姓名并附评分标准。 * * 化合物 酸 碱 盐 氧化物 不稳定 较稳定 稳定 稳定性 不能 能 能 能否透过滤纸 不均一不透明 基本均一透明 均一透明 外观 100nm 1~100nm 1nm 分散质粒子直径 浊液 胶体 溶液 分散系 失氧----化合价降低—得电子------被还原---氧化剂 电子对偏向 还原反应 升失还 降得氧 氧化还原反应 氧化还原反应 化合反应 分解反应 置换反应 复分解反应 氧
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