西餐厅设计P研究报告.pptVIP

Madison Pourcel 浪漫风情 （温馨浪漫的法式餐厅）方案设计 法式餐厅案例分析 位置：上海市黄浦江路段沿江大道37号（搭乘202路、402路、518路至石老人站下车即到） 选址 餐厅选址分析 地处与黄浦江沿岸，背靠陆家嘴金融中心，周围有大量外国友人，有40多家世界500强企业，2栋110米的甲级写字楼以及大量金领。 我们将用900万元作为投资，300万作为备用，具体分配方案如下： 建设：350万 以发法式浪漫主题餐厅建筑为主，高度两层。 装修：180万 购置家具、饰品、植物、灯具、餐具等。 食材：70万 进口材料、高档材料 资金的分配及其额定 原始勘测图 一层平面布置图 西餐厅平面布局特色: 一台造型优美的三脚钢琴也是西式餐厅平面布置中需要考虑的因素。钢琴不仅可以丰富空间的视觉效果，它的优雅琴声更是西餐厅所必不可少的。 二层平面布置图 西式餐厅的平面布局常采用较为规整的方式。酒吧柜台是西式餐厅的主要景点之一，也是每个西餐厅必备的设施，更是西方人生活方式的体现。 一层天花布置图 西式餐厅的环境照明要求光线柔和，应避免过强的直射光。不同的色彩的灯光在顶棚界面有着不一样的使用效果。 二层天花布置图 依据商业建筑室内设计原理，灯光、色彩、材质的搭配恰当，符合档次要求，符合当地特色。 功能分区示意图 T （一