纤维素燃料乙醇同步糖化发酵工艺方法培训.pptVIP

纤维素燃料乙醇同步糖化发酵工艺;目录;燃料乙醇发展前景;Iogen Corporration（Canada） Pilot system scale: 3000 ton/a feedstock: straw, grasses and corn stalks;;工艺流程;工艺流程;;;;预处理技术;;纤维素酶制备;同步糖化发酵;分批培养中微生物的生长;迟滞期;对数生长期： 当细胞内的与细胞分裂相关的物质浓度达到一定程度，细胞开始分裂，这时细胞生长很快，比生长速率几近常数。这个时期称为对数生长期;;迟滞期;灭菌;发酵罐空消;温度 pH值 固形物 （16-17%）;脱木质素渣产酒工艺;半连续发酵工艺;半连续发酵工艺;半连续发酵工艺;关键控制点及染菌防治;关键控制点 酵母数 外观糖 酸度 pH DE值 挥发酸 酒度 原料 / 16 1.5 3.5～4 70 % / / 满罐 / 16~17 3.5~4.0 / 70%